Yapımında domates, kabak, patlıcan ve biber kullanılan kabak çiçeği dolmasını tattınız mı? Peki kabak çiçeği dolmasının hangi yöreye ait olduğunu biliyor musunuz? Bu yazıda kabak çiçeği dolması nerenin meşhur yemeğidir sorusunu yanıtlıyoruz.
Doğru cevap: Ege bölgesi. Ayrıca Girit adasıyla ad özdeşleşmiştir ve Akdeniz bölgesinde de sıklıkla tüketilir.
Yapılışı da oldukça kolaydır. Cucurbia ailesinin yenilebilir bir türü olan kabak çiçeklerinin içi çıkarıldıktan sonra iç malzemesi karıştırılıp kabak çiçeklerinin içine doldurulur.
Yukarıda kabak çiçeği dolması nerenin yemeğidir sorusunu cevapladık. Umarız faydalı bir bilgi olur.