Akasya Apple Ekşi

Akasya Apple Ekşi: Bir İnceleme

Akasya apple ekşi, Türkiye’nin en popüler elma çeşitlerinden biridir. Ülkenin her yerinde yetiştirilen bu elma çeşidi, özellikle Marmara Bölgesi’nde yoğun olarak üretilmektedir. Akasya apple ekşi, orta büyüklükte, yuvarlak ve hafif oval bir elmadır. Kabuğu ince ve pürüzsüzdür. Rengi sarı-yeşildir ve üzerinde kırmızı çizgiler bulunur. Eti beyaz ve suludur. Tadı tatlı ve ekşidir.

Akasya apple ekşi, çok sayıda vitamine ve minerale sahiptir. A, C ve E vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerir. Bu elma çeşidi, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Ayrıca sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.

Akasya apple ekşi, taze olarak tüketilebilir. Ayrıca reçel, marmelat, komposto ve turşu yapımında kullanılır. Bu elma çeşidi, elmalı turta ve elmalı kek gibi tatlıların yapımında da sıklıkla kullanılır.

Akasya Apple Ekşi ile İlgili Faydalı Siteler

Akasya Apple Ekşi ile İlgili Faydalı Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi