Akut Kolesistit Diyeti: Safra Kesesi İltihabı İçin Beslenme Rehberi
Akut kolesistit, safra kesesinin iltihaplanmasıdır. Safra kesesi, karaciğerin ürettiği safrayı depolayan küçük bir organdır. Safra, yağların sindirimine yardımcı olur. Akut kolesistit genellikle safra kesesindeki taşlar nedeniyle oluşur. Safra taşları, safra kesesinde oluşan sert, kolesterol veya bilirubin birikintileridir.
Akut kolesistit belirtileri şunlardır:
- Sağ üst karın bölgesinde ağrı
- Bulantı
- Kusma
- Ateş
- Titreme
- Sarılık (cildin ve gözlerin sararması)
- Kaşıntı
Akut kolesistit teşhisi için doktorunuz tıbbi geçmişinizi soracak, fizik muayene yapacak ve kan testleri isteyecektir. Ayrıca, safra kesesini ve safra yollarını görüntülemek için ultrason veya bilgisayarlı tomografi (BT) taraması isteyebilir.
Akut kolesistit tedavisi genellikle cerrahi müdahale gerektirir. Cerrahi müdahale sırasında safra kesesi ve içindeki taşlar çıkarılır. Bazı durumlarda, akut kolesistit ilaçlarla tedavi edilebilir. Ancak, ilaç tedavisi genellikle cerrahi müdahale kadar etkili değildir.
Akut kolesistitli kişiler, iyileşme sürecinde sağlıklı bir diyet uygulamalıdır. Sağlıklı bir diyet, iltihabı azaltmaya ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Akut Kolesistit Diyetinin Genel İlkeleri
- Düşük yağlı bir diyet uygulayın. Yağlı yiyecekler safra kesesini uyarabilir ve ağrıya neden olabilir.
- Yüksek lifli bir diyet uygulayın. Lif, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
- Bol su için. Su, safra kesesinin temizlenmesine yardımcı olur.
- Kafein ve alkolden kaçının. Kafein ve alkol safra kesesini uyarabilir ve ağrıya neden olabilir.
- Küçük ve sık öğünler yiyin. Büyük öğünler safra kesesini zorlayabilir ve ağrıya neden olabilir.
- Yemeklerden sonra uzanın. Bu, safra kesesinin boşalmasını kolaylaştırır ve ağrıyı azaltır.
Akut Kolesistit Diyetinde Tüketilmesi Gereken Besinler
- Meyveler ve sebzeler
- Tam tahıllar
- Yağsız proteinler
- Düşük yağlı süt ürünleri
- Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado yağı, ceviz yağı)
Akut Kolesistit Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Besinler
- Yağlı yiyecekler
- Kızarmış yiyecekler
- İşlenmiş yiyecekler
- Şekerli yiyecekler
- Kafeinli içecekler
- Alkollü içecekler
Akut Kolesistit Diyeti Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve, süt
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası, tam tahıllı ekmek
- Akşam yemeği: Somon balığı, buğulanmış sebzeler, kahverengi pirinç
- Atıştırmalıklar: Meyve, yoğurt, fındık
Akut Kolesistit Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar