Telefon Haber

Alkali Diyet Nedir

Alkali Diyet Nedir?

Alkali diyet, vücudun pH seviyesini yükseltmeyi amaçlayan bir beslenme düzenidir. Vücudun pH seviyesi, kan ve diğer vücut sıvılarının asitlik veya alkalilik derecesini ölçer. pH seviyesi 0 ile 14 arasında değişir ve 7 nötr olarak kabul edilir. 7’den düşük pH seviyeleri asidik, 7’den yüksek pH seviyeleri ise alkali olarak kabul edilir.

Alkali diyet, vücudun pH seviyesini yükseltmek için alkali gıdaların tüketimini teşvik ederken, asidik gıdaların tüketimini sınırlar. Alkali gıdalar arasında meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve baklagiller bulunur. Asidik gıdalar arasında et, balık, süt ürünleri, işlenmiş gıdalar ve şekerli içecekler bulunur.

Alkali Diyetin Faydaları

Alkali diyetin birçok sağlık yararı olduğu iddia edilmektedir. Bunlar arasında şunlar yer alır:

  • Kilo kaybı
  • Daha iyi sindirim
  • Daha sağlıklı cilt
  • Daha güçlü bağışıklık sistemi
  • Daha düşük kanser riski
  • Daha düşük kalp hastalığı riski
  • Daha düşük diyabet riski
  • Daha uzun ömür

Alkali Diyetin Riskleri

Alkali diyetin bazı potansiyel riskleri de bulunmaktadır. Bunlar arasında şunlar yer alır:

  • Böbrek taşı oluşumu riski
  • Kemik erimesi riski
  • Elektrolit dengesizliği riski
  • Asidoz riski

Alkali Diyet Nasıl Yapılır?

Alkali diyet yapmak için, alkali gıdaların tüketimini artırırken, asidik gıdaların tüketimini sınırlamanız gerekir. Alkali gıdalar arasında şunlar yer alır:

  • Meyveler: Elma, armut, muz, portakal, üzüm, çilek, yaban mersini, ahududu, böğürtlen
  • Sebzeler: Brokoli, karnabahar, lahana, ıspanak, marul, salatalık, domates, biber, patlıcan, kabak
  • Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, fıstık, kaju fıstığı, antep fıstığı
  • Tohumlar: Chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu, ayçiçeği tohumu, balkabağı tohumu
  • Baklagiller: Fasulye, mercimek, nohut, bezelye

Asidik gıdalar arasında şunlar yer alır:

  • Et: Kırmızı et, beyaz et, kümes hayvanları
  • Balık: Ton balığı, somon, uskumru, sardalya
  • Süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir
  • İşlenmiş gıdalar: Şekerli içecekler, cipsler, krakerler, bisküviler, kekler, kurabiyeler
  • Şekerli içecekler: Kola, gazoz, meyve suyu, enerji içecekleri

Alkali Diyet Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi