Alkali Diyet: Vücudunuzu Dengeye Getirmenin Doğal Yolu
Alkali diyet, vücudunuzun pH seviyesini dengelemeye odaklanan bir beslenme biçimidir. Vücudunuzun pH seviyesi, kanınızın ve diğer vücut sıvılarının asitlik veya alkalilik derecesini ölçer. pH seviyesi 7’nin altında olduğunda asidik, 7’nin üzerinde olduğunda ise alkali olarak kabul edilir.
Alkali diyet, vücudunuzun pH seviyesini dengelemek için alkali gıdaların tüketimini teşvik ederken asidik gıdaların tüketimini sınırlar. Alkali gıdalar arasında meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve baklagiller bulunur. Asidik gıdalar arasında ise et, süt ürünleri, işlenmiş gıdalar, şekerli içecekler ve kafein bulunur.
Alkali Diyetin Faydaları
Alkali diyetin birçok sağlık yararı olduğu düşünülmektedir. Bunlar arasında şunlar yer alır:
- Kilo kaybı: Alkali diyet, kilo kaybına yardımcı olabilir. Bunun nedeni, alkali gıdaların genellikle düşük kalorili ve yüksek lifli olmasıdır. Lif, tokluk hissi verir ve iştahı kontrol etmeye yardımcı olur.
- Daha iyi sindirim: Alkali diyet, sindirimi iyileştirebilir. Bunun nedeni, alkali gıdaların mide asidini nötralize etmeye yardımcı olmasıdır. Mide asidi, sindirimi zorlaştırabilir ve mide ekşimesi, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunlara yol açabilir.
- Daha güçlü bağışıklık sistemi: Alkali diyet, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni, alkali gıdaların antioksidan açısından zengin olmasıdır. Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikallerin zararlarından korur. Serbest radikaller, hücrelere zarar verebilen ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilen moleküllerdir.
- Daha sağlıklı cilt: Alkali diyet, cildinizin sağlığını iyileştirebilir. Bunun nedeni, alkali gıdaların cildi nemlendirmeye ve korumaya yardımcı olan vitaminler ve mineraller açısından zengin olmasıdır. Alkali diyet ayrıca, akne ve egzama gibi cilt sorunlarının tedavisine yardımcı olabilir.
- Daha fazla enerji: Alkali diyet, enerji seviyenizi artırabilir. Bunun nedeni, alkali gıdaların vücudunuzun enerji üretmesine yardımcı olan besinler açısından zengin olmasıdır. Alkali diyet ayrıca, yorgunluğa ve bitkinliğe yol açabilen asidik gıdaların tüketimini sınırlar.
Alkali Diyet Nasıl Yapılır?
Alkali diyet yapmak için, alkali gıdaların tüketimini artırmanız ve asidik gıdaların tüketimini sınırlamanız gerekir. Alkali gıdalar arasında şunlar yer alır:
- Meyveler: Elma, armut, muz, portakal, greyfurt, limon, mandalina, üzüm, kiraz, çilek, ahududu, yaban mersini, böğürtlen
- Sebzeler: Ispanak, lahana, brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, salatalık, domates, biber, patlıcan, kabak, havuç, pancar, kereviz, maydanoz, dereotu, nane
- Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, fıstık, kaju fıstığı, antep fıstığı
- Tohumlar: Chia tohumu, keten tohumu, susam tohumu, ayçiçeği tohumu, balkabağı tohumu
- Baklagiller: Fasulye, mercimek, nohut, bezelye
Asidik gıdalar arasında şunlar yer alır:
- Et: Kırmızı et, beyaz et, kümes hayvanları, balık
- Süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir, tereyağı
- İşlenmiş gıdalar: Şarküteri ürünleri, hazır yemekler, dondurulmuş gıdalar, paketlenmiş gıdalar
- Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları, enerji içecekleri
- Kafein: Kahve, çay, enerji içecekleri
Alkali Diyet Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Alkali diyet yaparken, aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz gerekir:
- Alkali diyet, dengeli bir beslenme biçimidir. Bu nedenle, tüm besin gruplarından yeterli miktarda tüketmeniz gerekir.
- Alkali diyet, uzun vadeli bir beslenme biçimidir. Bu nedenle, sabırlı olmanız ve diyetinize ömür boyu devam etmeniz gerekir.
- Alkali diyet yaparken, bol su içmeniz gerekir. Su, vücudunuzun pH seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
- Alkali diyet yaparken, düzenli egzersiz yapmanız gerekir. Egzersiz, vücudunuzun pH seviyesini dengelemeye yardımcı olur ve genel sağlığınızı iyileştirir.
Alkali Diyetle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar