Elma Ezmesi Kalorisiz: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık
Elma ezmesi, elmaların uzun süre kaynatılmasıyla elde edilen lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Elma ezmesi, elmaların doğal şeker içeriği sayesinde tatlı bir tada sahiptir ve aynı zamanda lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Elma ezmesi, kalorisi düşük bir atıştırmalık olduğu için kilo vermek isteyenler için de idealdir.
Elma Ezmesinin Besin Değerleri
100 gram elma ezmesi yaklaşık olarak şunları içerir:
- Kalori: 52
- Yağ: 0 gram
- Karbonhidrat: 13 gram
- Protein: 0 gram
- Lif: 2 gram
- C vitamini: %10 günlük değer
- Potasyum: %4 günlük değer
- Demir: %2 günlük değer
Elma Ezmesinin Faydaları
Elma ezmesi, düşük kalorili ve besleyici bir atıştırmalık olduğu için kilo vermek isteyenler için idealdir. Elma ezmesi ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirimi düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlığı önler. Elma ezmesi, C vitamini açısından da zengindir ve bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Elma ezmesi ayrıca, potasyum ve demir açısından da zengindir ve bu nedenle kalp sağlığını korur ve kansızlığı önler.
Elma Ezmesi Nasıl Yapılır?
Elma ezmesi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 kilo elma
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı karanfil
Yapılışı:
- Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Elmaları küçük küpler halinde kesin.
- Elmaları, su, şeker, tarçın, zencefil ve karanfili bir tencereye alın.
- Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve elmaları yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
- Elmalar yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve blender’dan geçirin.
- Elma ezmesini kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
Elma Ezmesi Nasıl Tüketilir?
Elma ezmesi, tek başına veya diğer yiyeceklerle birlikte tüketilebilir. Elma ezmesi, ekmek, kraker veya bisküvi üzerine sürülebilir. Elma ezmesi, yoğurt, dondurma veya sütlaç gibi süt ürünlerine de eklenebilir. Elma ezmesi, kek, kurabiye veya turta gibi tatlılarda da kullanılabilir.
Elma Ezmesi Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Elma Ezmesi Tarifi: https://www.nefisyemektarifleri.com/elma-ezmesi-tarifi/
- Elma Ezmesinin Faydaları: https://www.saglik.gov.tr/TR,10430/elma-ezmesinin-faydalari.html
- Elma Ezmesi Kalorisi: https://www.kalorisi.net/elma-ezmesi-kalorisi/