Apple Cherry Desserty

Elma Kiraz Tatlısı: Lezzetli ve Besleyici Bir İkrama Yolculuk

Elma ve kiraz, doğanın bize sunduğu en lezzetli ve besleyici meyvelerden ikisidir. Bu iki meyveyi bir araya getirerek, hem damak tadınızı hem de sağlığınızı memnun edecek enfes bir tatlı olan elma kiraz tatlısı yaratabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 6 adet orta boy elma, soyulmuş ve dilimlenmiş
  • 1 su bardağı kiraz, çekirdekleri çıkarılmış
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1/4 su bardağı tereyağı, erimiş
  • 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı kahverengi şeker

Talimatlar:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 23×33 cm’lik bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
  3. Büyük bir kapta elmaları, kirazları, şekeri, mısır nişastasını, tarçını ve hindistan cevizini karıştırın.
  4. Ayrı bir kapta erimiş tereyağını, yulaf ezmesini, unu ve kahverengi şekeri karıştırın.
  5. Elma ve kiraz karışımını hazırlanan fırın kabına dökün.
  6. Üzerine yulaf ezmesi karışımını serpin.
  7. 30-35 dakika veya üzeri altın rengi alana ve meyveler yumuşayana kadar pişirin.
  8. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Faydaları:

Elma kiraz tatlısı sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir ikramdır. İşte bu tatlıyı tüketmenin bazı faydaları:

  • Lif açısından zengin: Elmalar ve kirazlar, sindirime yardımcı olan ve tokluk hissini artıran lif açısından zengindir.
  • Antioksidanlar içerir: Bu meyveler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir.
  • C vitamini kaynağı: Elmalar ve kirazlar, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini açısından iyi kaynaklardır.
  • Potasyum içerir: Kirazlar, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan potasyum açısından zengindir.
  • Kalp sağlığını destekler: Elma kiraz tatlısındaki lif ve antioksidanlar, kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.

İpuçları:

  • Tatlıyı daha tatlı yapmak için daha fazla şeker ekleyin.
  • Farklı bir tat için tarçın ve hindistan cevizinin yerine zencefil veya kakule kullanın.
  • Yulaf ezmesi karışımına ceviz veya badem gibi kuruyemişler ekleyin.
  • Tatlıyı vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edin.

İlgili Kaynaklar:

Yayımlandı

kategorisi