Apple Cinnamon Pecan Cake

Elma Tarçın Cevizli Kek: Lezzetli Bir Sonbahar İkrami

Sonbaharın serin havası, elma tarçınlı kekin sıcak ve davetkar aromasını beraberinde getirir. Bu klasik sonbahar ikramı, elmaların tatlılığı, tarçının baharatlılığı ve cevizlerin çıtırlığı ile mükemmel bir uyum sunar. İster özel bir etkinlik için ister rahat bir hafta sonu ikramı olarak olsun, elma tarçınlı cevizli kek her zaman bir hittir.

Malzemeler:

  • 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 su bardağı (1 çubuk) yumuşamış tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı rendelenmiş elma (yaklaşık 2 orta boy elma)
  • 1/2 su bardağı doğranmış ceviz

Talimatlar:

  1. Fırını 175 dereceye ısıtın. 23×33 cm’lik bir dikdörtgen fırın kabını yağlayın ve unlayın.
  2. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, tuz, tarçın, hindistan cevizi ve zencefili çırpın.
  3. Büyük bir kapta tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra iyice çırpın. Vanilya özünü ekleyin.
  4. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyin ve her eklemeden sonra sadece birleşene kadar karıştırın. Elmaları ve cevizleri ekleyin ve karıştırın.
  5. Hamuru hazırlanan fırın kabına dökün ve yüzeyini düzeltin.
  6. 45-50 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları:

  • Daha yoğun bir lezzet için kahverengi şeker kullanın.
  • Ceviz yerine pekan cevizi veya badem kullanabilirsiniz.
  • Kekin üzerine krema veya vanilyalı dondurma ile servis edin.
  • Kek oda sıcaklığında 3 güne kadar saklanabilir.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Sonbaharın sıcak ve davetkar lezzetlerini kutlamak için elma tarçınlı cevizli kek mükemmel bir seçimdir. İster özel bir etkinlik için ister rahat bir hafta sonu ikramı olarak olsun, bu klasik sonbahar ikramı her zaman bir hittir. Bu kolay tarifi takip ederek, evinizin rahatlığında kendi lezzetli elma tarçınlı cevizli kekinizi yapabilirsiniz.

Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.

Yayımlandı

kategorisi