Apple Cinnamon Soft Top Cookies

Elmalı Tarçınlı Yumuşak Üstlü Kurabiyeler: Lezzetli ve Kolay Bir İkramlık

Elmalı tarçınlı yumuşak üstlü kurabiyeler, sonbaharın serin havasında içinizi ısıtacak ve evinizi tatlı bir aroma ile dolduracak mükemmel bir ikramdır. Bu kurabiyeler, yumuşak ve çiğnenebilir içleri ve gevrek, tarçınlı üstleri ile bilinir. İster bir fincan kahve veya çayın yanında ister tek başına bir atıştırmalık olarak tadını çıkarın, bu kurabiyeler kesinlikle sizi memnun edecektir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı (2 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşamış
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı esmer şeker
  • 1 büyük yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 1/4 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma sodası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı soyulmuş ve doğranmış elma
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı doğranmış ceviz (isteğe bağlı)

Tarçınlı Üst İçin:

  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın

Talimatlar:

  1. Fırını 175 derece Celcius’a (350 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin.
  2. Büyük bir kapta yumuşamış tereyağını, toz şekeri ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyin ve iyice çırpın.
  4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, kabartma sodası ve tuzu birleştirin.
  5. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaş yavaş ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
  6. Elma, kuru üzüm ve cevizleri (kullanılıyorsa) hamura katlayın.
  7. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve her parçayı bir top haline getirin.
  8. Topları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe düzleştirin.
  9. Küçük bir kapta tarçınlı üst için toz şekeri ve tarçını birleştirin.
  10. Tarçınlı üstü kurabiyelerin üzerine serpin.
  11. 10-12 dakika veya kenarları altın rengi alana kadar pişirin.
  12. Fırından çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları:

  • Daha gevrek bir üst için kurabiyeleri 1-2 dakika daha pişirin.
  • Kurabiyeleri daha yumuşak yapmak için pişirme süresini 1-2 dakika azaltın.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Elmalı tarçınlı yumuşak üstlü kurabiyeler, sonbaharın lezzetlerini kutlamak için mükemmel bir yoldur. Yumuşak, çiğnenebilir içleri ve gevrek, tarçınlı üstleri ile bu kurabiyeler her yaştan insanı memnun edecektir. Bu kolay tarifi deneyin ve evinizi tatlı bir aroma ile doldurun.

Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.

Yayımlandı

kategorisi