Apple Dietary Facts

Elmanın Besin Değerleri: Sağlıklı Bir Meyvenin Ayrıntılı Analizi

Elmalar, dünya çapında en çok tüketilen meyvelerden biridir ve besin değerleri nedeniyle yüzyıllardır değerlidir. Bu lezzetli meyve, sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır ve çok çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sağlar.

Makrobesinler

Bir orta boy elma (yaklaşık 182 gram) aşağıdaki makrobesinleri içerir:

  • Kalori: 95
  • Karbonhidrat: 25 gram
  • Lif: 4,4 gram
  • Protein: 0,5 gram
  • Yağ: 0,3 gram

Mikrobesinler

Elmalar, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli mikrobesinler açısından zengindir:

  • C Vitamini: Bağışıklık sistemini destekler ve antioksidan olarak işlev görür.
  • Potasyum: Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
  • Kuersetin: Güçlü bir antioksidan ve anti-inflamatuar bileşiktir.
  • Pektins: Sindirime yardımcı olan ve kolesterol seviyelerini düşürebilen çözünür bir lif türüdür.
  • B6 Vitamini: Beyin fonksiyonu ve kırmızı kan hücresi üretimi için gereklidir.
  • Bakır: Kemik sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Faydaları

Elmaların düzenli tüketimi, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararına bağlanmıştır:

  • Kalp sağlığının iyileştirilmesi: Elmalardaki lif ve antioksidanlar, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Kanser riskinin azaltılması: Elmalardaki antioksidanlar, hücre hasarına neden olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir ve bazı kanser türlerinin riskini azaltabilir.
  • Sindirim sağlığının desteklenmesi: Elmalardaki pektin, sindirime yardımcı olur ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilir.
  • Kan şekeri kontrolünün iyileştirilmesi: Elmalardaki lif, kan şekeri seviyelerini yavaşça yükseltmeye yardımcı olur ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
  • Beyin sağlığının korunması: Elmalardaki antioksidanlar, beyin hücrelerini hasardan koruyabilir ve bilişsel işlevi destekleyebilir.

Önerilen Tüketim

Sağlıklı bir diyetin parçası olarak günde bir veya iki elma tüketmek önerilir. Elmaları çiğ olarak, salatalara veya smoothie’lere ekleyerek veya pişirerek tüketebilirsiniz.

İlgili Kaynaklar

Yayımlandı

kategorisi