Balığın Yanına Başka Ne Yemek Yapılır

Balığın Yanına Başka Ne Yemek Yapılır?

Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Ancak, tek başına balık yemek sıkıcı olabilir. Bu nedenle, balığın yanına başka yemekler de yapmak gerekir.

Balığın yanına yapılabilecek en iyi yemeklerden biri salata veya sebzedir. Salata, balığın yağını dengeler ve sindirimi kolaylaştırır. Sebzeler ise, balığın proteinini tamamlar ve vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağlar.

Balığın yanına yapılabilecek bir diğer yemek ise pilav veya makarnadır. Pilav veya makarna, balığın lezzetini emer ve daha doyurucu bir yemek haline getirir.

Balığın yanına yapılabilecek en son yemek ise sos veya mezedir. Sos veya meze, balığın lezzetini artırır ve daha keyifli bir yemek haline getirir.

Balığın Yanına Yapılabilecek Yemek Tarifleri

  • Balık Salatası

Malzemeler:

  • 1 adet haşlanmış balık
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Balığı küçük parçalara ayırın.
  2. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyın.
  4. Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın.
  5. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
  6. Tekrar karıştırın ve servis yapın.

  7. Balık Pilavı

Malzemeler:

  • 1 adet haşlanmış balık
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Pirinci yıkayın ve süzün.
  2. Tereyağını bir tencerede eritin.
  3. Soğanı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
  4. Soğanı kavurun.
  5. Pirinci tencereye ekleyin ve kavurun.
  6. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
  7. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pirinci pişirin.
  8. Pirinç piştikten sonra balığı ekleyin ve karıştırın.
  9. Tuz ve karabiber ekleyin.
  10. Tekrar karıştırın ve servis yapın.

  11. Balık Makarna

Malzemeler:

  • 1 adet haşlanmış balık
  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı haşlayın.
  2. Tereyağını bir tencerede eritin.
  3. Soğanı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
  4. Soğanı kavurun.
  5. Unu tencereye ekleyin ve kavurun.
  6. Sütü tencereye ekleyin ve karıştırın.
  7. Sosu kaynatın.
  8. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve sosu pişirin.
  9. Sos piştikten sonra balığı ekleyin ve karıştırın.
  10. Tuz ve karabiber ekleyin.
  11. Tekrar karıştırın ve servis yapın.

  12. Balık Sosu

Malzemeler:

  • 1 adet haşlanmış balık
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Balığı küçük parçalara ayırın.
  2. Suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
  3. Kaynadıktan sonra balığı tencereye ekleyin ve pişirin.
  4. Balık piştikten sonra tereyağını tencereye ekleyin ve eritin.
  5. Soğanı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
  6. Soğanı kavurun.
  7. Maydanozu ince ince kıyın ve tencereye ekleyin.
  8. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
  9. Tekrar karıştırın ve servis yapın.

  10. Balık Mezesi

Malzemeler:

  • 1 adet haşlanmış balık
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Balığı küçük parçalara ayırın.
  2. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Maydanoz ve dereotu ince ince kıyın.
  4. Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın.
  5. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
  6. Tekrar karıştırın ve servis yapın.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi