Balığın Yanına Patates Mezesi
Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Ancak, bazı insanlar balığın tadını tek başına beğenmeyebilirler. Bu durumda, balığın yanına patates mezesi hazırlayarak balığın tadını daha çekici hale getirebilirsiniz.
Patates mezesi, balığın yanına servis edilebilecek en popüler mezelerden biridir. Patates mezesi, patates, mayonez, hardal, sirke, soğan ve kereviz gibi malzemelerle hazırlanır. Patates mezesi, genellikle soğuk olarak servis edilir.
Patates mezesi, balığın yanına servis edildiğinde, balığın tadını daha çekici hale getirir ve balığın daha kolay yenmesini sağlar. Ayrıca, patates mezesi, balığın yanında servis edilen diğer mezelerle de uyumludur.
Patates Mezesi Tarifi
Patates mezesi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 kilo patates
- 1 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 su bardağı soğan
- 1/2 su bardağı kereviz
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
- Patatesleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
- Tencereyi ocağa alın ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesler piştikten sonra, suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
- Soğanı ve kerevizi ince ince doğrayın.
- Bir kaseye mayonez, hardal, sirke, soğan, kereviz, tuz ve karabiberi alın ve iyice karıştırın.
- Soğuyan patatesleri kaseye ekleyin ve karıştırın.
- Patates mezesini buzdolabında en az 1 saat bekletin.
- Patates mezesini soğuk olarak servis edin.
Patates Mezesi ile İlgili Faydalı Siteler
Patates Mezesi ile İlgili Dosyalar