Balığın Yanında Helva Tarifi
Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Helva ise, tatlı ve lezzetli bir tatlıdır. Bu iki lezzetli yiyeceği bir araya getirerek, harika bir yemek elde edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1/4 su bardağı çekilmiş fındık
- 1/4 su bardağı çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı:
- Bir tencereye un, şeker, su, tereyağı, tarçın, zerdeçal ve tuzu ekleyin.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
- Helva koyulaşmaya ve kabarmaya başlayana kadar pişirin.
- Helvayı ocaktan alın ve ceviz, fındık ve antep fıstığını ekleyin.
- Helvayı bir kalıba dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.
- Helva soğuduktan sonra, dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: