Balık Buğulama Tarifi Fırında

Balık Buğulama Tarifi Fırında

Balık buğulama, balığın kendi suyunda veya az miktarda sıvı ile pişirilen sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Fırında balık buğulama, balığın eşit şekilde pişmesini ve yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar.

Malzemeler:

  • 1 adet balık (levrek, çipura, somon vb.)
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 tutam maydanoz (doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Balığı temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığın içini ve dışını tuz ve karabiberle baharatlayın.
  3. Limonun suyunu sıkın ve balığın üzerine gezdirin.
  4. Sarımsağı rendeleyin ve balığın üzerine serpin.
  5. Maydanozu doğrayın ve balığın üzerine serpin.
  6. Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
  7. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve balığı 20-25 dakika pişirin.
  8. Balık piştikten sonra fırından çıkarın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi