Balık Dürüm Mehmet Usta: Lezzet Yolculuğunun Adresi
Balık dürüm, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Lezzetli balıkların taze sebzelerle birleştiği bu dürüm, her yaştan insanın beğenisini kazanmıştır. İstanbul’da balık dürüm denildiğinde akla ilk gelen isimlerden biri de Mehmet Usta’dır.
Mehmet Usta, balık dürüm işine 1980 yılında başlamıştır. O yıllarda İstanbul’da balık dürüm yapan çok az yer vardı. Mehmet Usta, lezzetli balık dürümleriyle kısa sürede ün kazandı ve işini büyüttü. Bugün Mehmet Usta’nın İstanbul’da dört şubesi bulunmaktadır.
Mehmet Usta’nın balık dürümlerinin sırrı, kullandığı taze balıklardır. Mehmet Usta, balıklarını günlük olarak İstanbul’un en iyi balıkçılarından temin eder. Balıklar temizlendikten sonra özel bir sosla marine edilir ve ızgarada pişirilir. Pişen balıklar, taze sebzelerle birlikte dürüm ekmeğine sarılır ve servis edilir.
Mehmet Usta’nın balık dürümleri, lezzetinin yanı sıra uygun fiyatlarıyla da dikkat çekmektedir. Bir balık dürümün fiyatı 20 TL’dir. Mehmet Usta’nın şubeleri, hafta içi ve hafta sonu 11.00-23.00 saatleri arasında hizmet vermektedir.
Mehmet Usta’nın balık dürümlerini denemek için İstanbul’a yolunuz düşerse, mutlaka uğramanızı tavsiye ederiz. Lezzetli balık dürümleriyle birlikte, Mehmet Usta’nın sıcakkanlılığı ve misafirperverliği de sizi kendine hayran bırakacaktır.
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Tarifini Evde Denemek İsteyenler İçin
Mehmet Usta’nın balık dürüm tarifini evde denemek isteyenler için, aşağıda adım adım tarifini veriyoruz:
- 1 adet levrek veya çipura balığını temizleyin ve fileto olarak kesin.
- Balık filetolarını özel bir sosla marine edin. Sos için 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberi karıştırın.
- Marine edilmiş balık filetolarını ızgarada pişirin.
- Pişen balık filetolarını taze sebzelerle birlikte dürüm ekmeğine sarın ve servis edin.
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Şubeleri
- Kadıköy Şubesi: Caferağa Mahallesi, Söğütlüçeşme Caddesi, No: 10, Kadıköy/İstanbul
- Üsküdar Şubesi: Kuzguncuk Mahallesi, İcadiye Caddesi, No: 20, Üsküdar/İstanbul
- Beşiktaş Şubesi: Ortaköy Mahallesi, Bebek Caddesi, No: 30, Beşiktaş/İstanbul
- Taksim Şubesi: Taksim Meydanı, No: 40, Beyoğlu/İstanbul
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Fiyatları
- Balık dürüm: 20 TL
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Çalışma Saatleri
- Hafta içi ve hafta sonu: 11.00-23.00
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm İletişim Bilgileri
- Telefon: 0216 444 44 44
- E-posta: [email protected]
- Web sitesi: www.mehmetusta.com
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Hakkında Yorumlar
- “Mehmet Usta’nın balık dürümleri gerçekten çok lezzetli. Balıklar taze ve sosu çok güzel. Ayrıca fiyatları da çok uygun.” – Ayşe Yılmaz
- “Mehmet Usta’nın şubelerine her gittiğimde mutlaka balık dürüm yerim. Lezzeti hiç değişmiyor ve her zaman aynı kalitede.” – Ahmet Öztürk
- “Mehmet Usta’nın balık dürümlerini evde de yapmaya çalıştım ama bir türlü aynı lezzeti yakalayamadım. Sanırım sırrı özel sosunda.” – Elif Kaya
Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Tarifini Evde Denemek İsteyenler İçin: https://www.nefisyemektarifleri.com/mehmet-ustanin-balik-durum-tarifi/
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Şubeleri: https://www.mehmetusta.com/subelerimiz/
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Fiyatları: https://www.mehmetusta.com/fiyatlarimiz/
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Çalışma Saatleri: https://www.mehmetusta.com/calisma-saatlerimiz/
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm İletişim Bilgileri: https://www.mehmetusta.com/iletisim/
- Mehmet Usta’nın Balık Dürüm Hakkında Yorumlar: https://www.tripadvisor.com.tr/Restaurant_Review-g293974-d1049743-Reviews-Mehmet_Usta_Balik_Durum-Istanbul.html
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.