Balık Fırında Nasıl Pişirilir?
Balık, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Fırında pişirmek, balığın lezzetini korurken aynı zamanda onu sağlıklı bir şekilde pişirmenin harika bir yoludur. İşte fırında balık pişirmek için adım adım bir rehber:
- Balığı hazırlayın. Balığı pullarından arındırın ve iç organlarını çıkarın. Balığı iyice yıkayın ve kurulayın.
- Balığı marine edin. Balığı marine etmek, lezzetini artırmaya yardımcı olur. Balığı zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle marine edebilirsiniz. Balığı en az 30 dakika marine edin.
- Fırını önceden ısıtın. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
- Balığı fırın tepsisine yerleştirin. Balığı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
- Balığı fırında pişirin. Balığı fırında 15-20 dakika veya balık pişene kadar pişirin. Balığın pişip pişmediğini kontrol etmek için bir çatalla balığın etine dokunun. Çatal kolayca ete giriyorsa balık pişmiştir.
- Balığı servis edin. Balığı fırından çıkarın ve servis tabağına yerleştirin. Balığın üzerine biraz limon suyu sıkabilir veya üzerine tereyağı gezdirebilirsiniz. Balığı pilav, patates veya salata ile servis edebilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: