Balık Salatası Nasıl Yapılır?
Balık salatası, balık, sebze ve soslardan oluşan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Balık salatası yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bu tariflerden biri de şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 adet haşlanmış balık (ton balığı, somon, uskumru vb.)
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 adet haşlanmış havuç
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Balığı, patatesi, havucu ve yumurtayı ayrı ayrı haşlayın.
- Haşlanan sebzeleri ve yumurtayı küp küp doğrayın.
- Salatalığı ve domatesi de küp küp doğrayın.
- Mayonez, yoğurt, hardal ve limon suyunu bir kapta karıştırın.
- Doğranmış sebzeleri, yumurtayı ve balığı sosun içine ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Balık salatasını buzdolabında en az 1 saat bekletin.
- Servis tabağına alın ve üzerine maydanoz veya dereotu serpin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: