Balık Tavasında Tavuk: Lezzetli ve Pratik Bir Yemek
Tavuk, dünyanın en çok tüketilen etlerinden biridir ve çeşitli şekillerde pişirilebilir. Balık tavasında tavuk, tavuğu lezzetli ve sağlıklı bir şekilde pişirmenin kolay bir yoludur. Bu tarifte, tavuğu balık tavasında tereyağı, sarımsak ve otlar ile pişireceğiz.
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü veya but
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kekik
- 1/4 çay kaşığı biberiye
- 1/4 su bardağı su
Yapılışı:
- Tavuğu yıkayın ve kurulayın.
- Balık tavasını orta ateşte ısıtın.
- Tereyağını tavaya ekleyin ve eritin.
- Sarımsağı tavaya ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
- Tavuğu tavaya ekleyin ve her tarafını mühürleyin.
- Tuz, karabiber, kekik ve biberiye ile tavuğu baharatlayın.
- Suyu tavaya ekleyin ve tavayı kapatın.
- Tavuğu 15-20 dakika veya pişene kadar pişirin.
- Tavuğu tavadan alın ve servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: