Bezelye Diyette Yenir mi?
Bezelye, baklagiller familyasına ait bir bitkidir. Yeşil, sarı veya mor renkli bezelyeler, taze veya kuru olarak tüketilebilir. Bezelye, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Ayrıca, düşük kalorili ve yağsızdır. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için ideal bir besindir.
Bezelyenin Diyet Faydaları
- Düşük Kalorili: Bezelye, 100 gramında sadece 81 kalori içerir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için ideal bir besindir.
- Yüksek Lifli: Bezelye, yüksek lif içeriğine sahiptir. Lif, sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissi verir. Bu nedenle, bezelye tüketmek kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Protein Zengini: Bezelye, protein açısından zengin bir besindir. Protein, kas kütlesini korur ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Vitamin ve Mineraller Açısından Zengin: Bezelye, A vitamini, C vitamini, K vitamini, folat, demir, magnezyum ve potasyum gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller, genel sağlık için önemlidir.
Bezelyenin Diyette Tüketim Şekilleri
- Taze Bezelye: Taze bezelyeler, salatalara, yemeklere ve çorbalara eklenebilir. Ayrıca, haşlanarak veya buharda pişirilerek tüketilebilir.
- Kuru Bezelye: Kuru bezelyeler, suda bekletildikten sonra pişirilebilir. Pişirilen bezelyeler, salatalara, yemeklere ve çorbalara eklenebilir. Ayrıca, bezelye unu yapılarak ekmek ve kek yapımında kullanılabilir.
- Bezelye Çorbası: Bezelye çorbası, diyet yapan kişiler için ideal bir yemektir. Bezelye çorbası, düşük kalorili ve yüksek liflidir. Ayrıca, protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Bezelyenin Diyette Tüketimine İlişkin Öneriler
- Bezelyeyi taze veya kuru olarak tüketebilirsiniz.
- Bezelyeyi salatalara, yemeklere ve çorbalara ekleyebilirsiniz.
- Bezelyeyi haşlayarak veya buharda pişirerek tüketebilirsiniz.
- Bezelye unu yaparak ekmek ve kek yapımında kullanabilirsiniz.
- Bezelye çorbası, diyet yapan kişiler için ideal bir yemektir.
Bezelye ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar