Brokoli Çorbası Diyeti: Kilo Vermenin Lezzetli ve Sağlıklı Yolu
Brokoli çorbası diyeti, kilo vermek ve genel sağlığınızı iyileştirmek için harika bir yoldur. Brokoli, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin düşük kalorili bir sebzedir. Brokoli çorbası diyeti, brokoliyi ana bileşen olarak kullanarak kilo vermenize yardımcı olur.
Brokoli Çorbası Diyetinin Faydaları
- Kilo kaybı: Brokoli çorbası diyeti, düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı sayesinde kilo vermenize yardımcı olur.
- Kan şekeri kontrolü: Brokoli, kan şekeri seviyenizi düzenlemeye yardımcı olan lif ve krom içerir. Bu, diyabetli kişiler veya kan şekeri seviyelerini kontrol etmek isteyen kişiler için faydalıdır.
- Sindirim sağlığı: Brokoli, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan lif açısından zengindir. Ayrıca, brokoli çorbası, mide ekşimesi ve reflü gibi sindirim sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
- Kalp sağlığı: Brokoli, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca, brokoli çorbası, kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir.
- Kanser önleme: Brokoli, kanser önleyici özelliklere sahip olduğu düşünülen glukozinolatlar içerir. Bu nedenle, brokoli çorbası diyeti, kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Brokoli Çorbası Diyeti Nasıl Yapılır?
Brokoli çorbası diyeti, 7 günlük bir diyettir. Diyet sırasında, her gün kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde brokoli çorbası yersiniz. Ayrıca, diyet sırasında bol su içmeniz ve sağlıklı atıştırmalıklar tüketmeniz önerilir.
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli çorbası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 büyük brokoli
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 4 su bardağı sebze suyu
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krema
- Tuz ve karabiber, tadına göre
Yapılışı:
- Brokoliyi küçük parçalara ayırın.
- Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve soğanı ve sarımsağı ekleyin.
- Soğan ve sarımsak yumuşayana kadar kavurun.
- Brokoliyi tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Sebze suyunu, sütü ve kremayı tencereye ekleyin.
- Çorbayı kaynatın ve ardından kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Çorbayı servis edin.
Brokoli Çorbası Diyeti Sırasında Tüketilebilecek Atıştırmalıklar
- Meyve
- Sebze
- Yoğurt
- Peynir
- Fındık
- Tohum
- Tam tahıllı krakerler
Brokoli Çorbası Diyeti Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar