Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri
Brokoli, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir. Lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Brokoli, kilo vermek ve sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir besindir.
Brokoliyle yapılan diyet yemekleri, lezzetli ve doyurucu olmasının yanı sıra, sağlıklıdır da. Brokoli, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını korur. Ayrıca, brokoli, kansere karşı koruyucu etkisi olan antioksidanlar içerir.
Brokoliyle yapılan diyet yemekleri, farklı şekillerde hazırlanabilir. Brokoliyi haşlayarak, buharda pişirerek veya fırında kızartarak tüketebilirsiniz. Ayrıca, brokoliyi salatalara, çorbalara ve güveçlere ekleyebilirsiniz.
Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Tarifleri
- Brokoli Çorbası
Malzemeler:
- 1 adet brokoli
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre tavuk suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krema
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Brokoliyi küçük parçalara ayırın.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
- Brokoliyi tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Tavuk suyunu tencereye ekleyin ve kaynatın.
- Çorbayı kısık ateşte 15 dakika pişirin.
- Çorbayı blenderdan geçirin.
- Sütü ve kremayı çorbaya ekleyin ve karıştırın.
- Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
Çorbayı sıcak olarak servis edin.
-
Brokoli Salatası
Malzemeler:
- 1 adet brokoli
- 1 adet havuç
- 1 adet salatalık
- 1/2 su bardağı mısır
- 1/2 su bardağı zeytin
- 1/2 su bardağı lor peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Brokoliyi küçük parçalara ayırın.
- Havucu ve salatalığı rendeleyin.
- Mısırı ve zeytinleri doğrayın.
- Lor peynirini ufalayın.
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
-
Salatayı soğuk olarak servis edin.
-
Brokoli Güveci
Malzemeler:
- 1 adet brokoli
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı domates suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krema
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Brokoliyi küçük parçalara ayırın.
- Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
- Tavuk göğsünü tencereye ekleyin ve kavurun.
- Brokoliyi tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Domates suyunu, sütü ve kremayı tencereye ekleyin ve kaynatın.
- Güveci kısık ateşte 15 dakika pişirin.
- Güveci tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Güveci sıcak olarak servis edin.
Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Faydaları
- Brokoli, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir.
- Brokoli, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir.
- Brokoli, kilo vermek ve sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir besindir.
- Brokoli, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını korur.
- Brokoli, kansere karşı koruyucu etkisi olan antioksidanlar içerir.
- Brokoli, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur.
- Brokoli, cildi güzelleştirir ve yaşlanmayı önler.
Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Hakkında Faydalı Siteler
- Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Tarifleri
- Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Faydaları
- Brokoliyle Yapılan Diyet Yemekleri Tarifleri