Bulgurlu Ton Balığı

Bulgurlu Ton Balığı: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek

Bulgurlu ton balığı, bulgur, ton balığı, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bulgur, lif ve protein açısından zengin bir tahıldır. Ton balığı, omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin bir balıktır. Sebzeler, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Baharatlar ise yemeğe lezzet katar.

Bulgurlu ton balığı, yapımı kolay ve pratik bir yemektir. Ayrıca, ekonomik bir yemektir. Bulgurlu ton balığı, öğle veya akşam yemeği olarak servis edilebilir.

Bulgurlu Ton Balığı Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1 adet havuç (incecik doğranmış)
  • 1 adet kabak (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet domates (incecik doğranmış)
  • 1 su bardağı ton balığı (konserve)
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (incecik doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı dereotu (incecik doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Bulguru bir kaseye alın ve ılık suda 15 dakika bekletin.
  2. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  3. Soğanı tencereye alın ve kavurun.
  4. Havucu, kabağı ve kırmızı biberi tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  5. Domatesi tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Bulguru sudan süzün ve tencereye ekleyin.
  7. Suyu tencereye ekleyin ve kaynatın.
  8. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve bulguru 15 dakika pişirin.
  9. Ton balığını tencereye ekleyin ve karıştırın.
  10. Maydanozu, dereotunu, tuzu ve karabiberi tencereye ekleyin ve karıştırın.
  11. Bulgurlu ton balığını 5 dakika daha pişirin.
  12. Bulgurlu ton balığını sıcak olarak servis edin.

Bulgurlu Ton Balığı Faydaları

Bulgurlu ton balığı, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bulgurlu ton balığı, aşağıdaki faydaları sağlar:

  • Kalp sağlığını korur.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Kan şekerini dengeler.
  • Sindirimi düzenler.
  • Kabızlığı önler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kansere karşı korur.
  • Cildi güzelleştirir.
  • Saçları güçlendirir.
  • Tırnakları güçlendirir.

Bulgurlu Ton Balığı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi