Cem Balık Tavası En Ucuz: Lezzetli ve Ekonomik Bir Seçim
Cem balık tavası, taze balıkların lezzetli bir şekilde pişirildiği, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle levrek, çipura, barbun gibi balıklar kullanılarak yapılır, ancak farklı balık türleri de kullanılabilir. Cem balık tavası, hem evde hem de restoranlarda sıklıkla servis edilir.
Cem Balık Tavası Nasıl Yapılır?
Cem balık tavası yapmak için öncelikle balıklar temizlenir ve dilimlenir. Daha sonra un, tuz ve karabiberle harmanlanır. Balıklar kızgın yağda kızartılır ve bir tabağa alınır.
Ayrı bir tavada soğan, sarımsak ve biber kavrulur. Domates salçası ve baharatlar eklenerek sos hazırlanır. Sos, kızarmış balıkların üzerine dökülür ve fırında pişirilir.
Cem Balık Tavası Püf Noktaları
- Balıkların taze olması önemlidir. Taze balıklar, daha lezzetli ve sağlıklı bir yemek yapmanızı sağlar.
- Balıkları kızartırken çok fazla yağ kullanmamaya dikkat edin. Aksi takdirde balıklar yağlı ve ağır bir hale gelebilir.
- Sosu hazırlarken domates salçasını iyi kavurun. Bu, sosun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
- Balıkları fırında pişirirken üzerlerini folyo ile kapatın. Bu, balıkların nemli kalmasını ve daha iyi pişmesini sağlayacaktır.
Cem Balık Tavası Servisi
Cem balık tavası, sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav, salata veya patates kızartması gibi garnitürler sunulabilir.
Cem Balık Tavası Fiyatları
Cem balık tavası fiyatları, kullanılan balık türüne, restoranın konumuna ve diğer faktörlere göre değişebilir. Genellikle bir porsiyon cem balık tavası 20-30 TL arasında bir fiyata satılır.
Cem Balık Tavası Hakkında Faydalı Siteler
Cem Balık Tavası İle İlgili Dosyalar
- Cem Balık Tavası Tarifi PDF
- Cem Balık Tavası Nasıl Yapılır Video
- Cem Balık Tavası Püf Noktaları İnfografik