Çöp Şiş Evde Nasıl Yapılır?
Çöp şiş, genellikle et, sebze ve meyvelerin şişe geçirilerek ızgarada veya fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Çöp şiş yapmak için özel bir şişe ihtiyacınız yoktur, evde bulunan malzemelerle kolayca çöp şiş yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 paket şişlik et
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet mantar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Yapılışı:
- Şişlik eti küçük küpler halinde kesin.
- Biberleri, soğanı, domatesi, patlıcanı, kabağı ve mantarı da küçük küpler halinde kesin.
- Küp küp doğradığınız malzemeleri bir kaseye alın ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
- Şişlere malzemeleri sırayla geçirin.
- Çöp şişleri önceden ısıtılmış ızgarada veya fırında pişirin.
- Çöp şişler piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları:
- Çöp şiş yaparken malzemeleri eşit büyüklükte kesin, böylece eşit şekilde pişerler.
- Çöp şişleri pişirmeden önce zeytinyağı ile yağlayın, böylece yapışmazlar.
- Çöp şişleri orta ateşte pişirin, böylece malzemeler yanmaz.
- Çöp şişleri piştikten sonra hemen servis edin, böylece sıcaklığını korurlar.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar:
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.