Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Evde?
Çilek reçeli, yaz aylarının en sevilen reçellerinden biridir. Hem kahvaltıda hem de tatlılarda kullanılabilir. Çilek reçeli yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 kilo çilek
- 1 kilo toz şeker
- 1 limon suyu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın.
- Çilekleri, toz şeker, limon suyu ve vanilyayı bir tencereye alın.
- Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte pişirin.
- Reçel kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 30 dakika kadar pişirin.
- Reçel koyulaşmaya başladıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
- Çilek reçelini serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: