Dash Diyeti Ilkeleri – Telefon Haber

DASH Diyeti İlkeleri

DASH diyeti (Diyetsel Yaklaşımlar Durdurma Hipertansiyonu), yüksek tansiyonu önlemek ve tedavi etmek için tasarlanmış bir beslenme planıdır. DASH diyeti, meyve, sebze ve tam tahıllar açısından zengindir ve doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşüktür.

DASH diyeti, 2010 yılında Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (NHLBI) tarafından yayınlanan bir raporda, yüksek tansiyonu önleme ve tedavi etmede en etkili diyet olarak önerilmiştir. DASH diyeti, ayrıca, kalp hastalığı, felç, diyabet ve bazı kanser türleri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

DASH Diyetinin İlkeleri

DASH diyetinin temel ilkeleri şunlardır:

Meyve ve sebzeler: DASH diyeti, günlük en az 4-5 porsiyon meyve ve sebze tüketilmesini önermektedir. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir ve yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Tam tahıllar: DASH diyeti, günlük en az 6-8 porsiyon tam tahıl tüketilmesini önermektedir. Tam tahıllar, lif açısından zengindir ve yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Yağsız proteinler: DASH diyeti, günlük en az 2-3 porsiyon yağsız protein tüketilmesini önermektedir. Yağsız proteinler, et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve mercimek gibi besinlerde bulunur.
Süt ve süt ürünleri: DASH diyeti, günlük en az 2-3 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketilmesini önermektedir. Süt ve süt ürünleri, kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir ve yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Sodyum: DASH diyeti, günlük sodyum tüketiminin 2.300 mg ile sınırlandırılmasını önermektedir. Sodyum, tuzlu yiyeceklerde bulunur ve yüksek tansiyonu yükseltebilir.
Şekerli içecekler: DASH diyeti, şekerli içeceklerin tüketiminin sınırlandırılmasını önermektedir. Şekerli içecekler, kalori ve şeker açısından yüksektir ve yüksek tansiyonu yükseltebilir.

DASH Diyetinin Faydaları

DASH diyeti, yüksek tansiyonu önleme ve tedavi etmede etkilidir. DASH diyeti, ayrıca, kalp hastalığı, felç, diyabet ve bazı kanser türleri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

DASH diyetinin faydaları şunlardır:

Yüksek tansiyonu düşürür.
Kalp hastalığı riskini azaltır.
Felç riskini azaltır.
Diyabet riskini azaltır.
Bazı kanser türleri riskini azaltır.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Enerji seviyesini artırır.
Uyku kalitesini iyileştirir.
Ruh halini iyileştirir.

DASH Diyetine Nasıl Başlanır?

DASH diyetine başlamak için, öncelikle günlük beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirmeniz gerekir. Günlük olarak ne kadar meyve, sebze, tam tahıl, yağsız protein, süt ve süt ürünleri tüketiyorsunuz? Günlük sodyum tüketiminiz ne kadar? Şekerli içecekler tüketiyor musunuz?

Günlük beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirdikten sonra, DASH diyetine uygun bir beslenme planı hazırlayabilirsiniz. DASH diyetine uygun bir beslenme planı hazırlamak için, aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Meyve ve sebzeleri öğünlerinize ekleyin.
Tam tahılları tercih edin.
Yağsız proteinler tüketin.
Süt ve süt ürünlerini günlük olarak tüketin.
Sodyum tüketiminizi sınırlandırın.
Şekerli içeceklerden uzak durun.

DASH diyetine başlamakta zorluk çekiyorsanız, bir diyetisyene veya beslenme uzmanına danışabilirsiniz.

DASH Diyeti ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar