Dil Balığı Tavada Nasıl Kızartılır

Dil Balığı Tavada Nasıl Kızartılır?

Dil balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Tavada kızartıldığında, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olur. Dil balığı tavada kızartmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Dil balığını temizleyin ve yıkayın.
  2. Balığın derisini soyun.
  3. Balığı orta boy parçalar halinde kesin.
  4. Balık parçalarını tuz ve karabiberle baharatlayın.
  5. Balık parçalarını un veya galeta ununa bulayın.
  6. Tavaya sıvı yağ koyun ve kızdırın.
  7. Balık parçalarını kızgın yağa koyun ve her iki tarafını da kızartın.
  8. Balık parçaları piştikten sonra tavadan alın ve kağıt havlu üzerine koyun.
  9. Balık parçalarını sıcak olarak servis edin.

Dil Balığı Tavada Kızartırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Dil balığını kızartırken, balığın derisini soyduktan sonra, balığın etini bıçakla çizmeniz gerekir. Bu, balığın daha iyi pişmesini sağlar.
  • Balık parçalarını una veya galeta ununa buladıktan sonra, balıkları kızgın yağa koymadan önce, fazla unu veya galeta ununu silkelemeniz gerekir. Bu, balığın yağ çekmesini önler.
  • Balık parçalarını kızartırken, balıkları sık sık çevirmeniz gerekir. Bu, balığın eşit şekilde pişmesini sağlar.
  • Balık parçaları piştikten sonra, balıkları tavadan alıp kağıt havlu üzerine koymanız gerekir. Bu, balığın fazla yağını çekmesini sağlar.
  • Balık parçalarını sıcak olarak servis etmeniz gerekir.

Dil Balığı Tavada Kızartmak İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi