Diyaliz Hastalarında Diyet
Diyaliz, böbreklerin işlevini yerine getirmediği durumlarda, kanı temizlemek ve atık ürünleri vücuttan uzaklaştırmak için kullanılan bir tedavi yöntemidir. Diyaliz hastaları, böbreklerinin işlevini yerine getirememesi nedeniyle, vücutlarında biriken atık ürünleri ve sıvıyı uzaklaştırmak için düzenli olarak diyaliz tedavisi görürler. Diyaliz tedavisi sırasında, kan vücuttan dışarı alınarak özel bir makinede temizlenir ve daha sonra vücuda geri verilir.
Diyaliz hastaları, diyaliz tedavisi sırasında ve sonrasında dikkatli bir diyet uygulamalıdırlar. Diyaliz hastalarının diyetinde, potasyum, fosfor, sodyum ve sıvı kısıtlaması bulunur. Bu kısıtlamalar, diyaliz tedavisi sırasında kanın temizlenmesini kolaylaştırmak ve diyaliz hastalarının sağlıklarını korumak için gereklidir.
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Potasyum Kısıtlaması
Potasyum, vücudun işlevleri için gerekli olan bir mineraldir. Ancak, diyaliz hastalarında potasyum seviyesi yüksek olabilir. Yüksek potasyum seviyesi, kalp ritm bozukluklarına ve ölüme yol açabilir. Bu nedenle, diyaliz hastaları potasyum içeren yiyecekleri sınırlamalıdırlar.
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Fosfor Kısıtlaması
Fosfor, vücudun kemik ve diş sağlığı için gerekli olan bir mineraldir. Ancak, diyaliz hastalarında fosfor seviyesi yüksek olabilir. Yüksek fosfor seviyesi, kemik hastalıklarına ve kalp hastalıklarına yol açabilir. Bu nedenle, diyaliz hastaları fosfor içeren yiyecekleri sınırlamalıdırlar.
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Sodyum Kısıtlaması
Sodyum, vücudun sıvı dengesini düzenleyen bir mineraldir. Ancak, diyaliz hastalarında sodyum seviyesi yüksek olabilir. Yüksek sodyum seviyesi, yüksek tansiyona ve kalp hastalıklarına yol açabilir. Bu nedenle, diyaliz hastaları sodyum içeren yiyecekleri sınırlamalıdırlar.
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Sıvı Kısıtlaması
Diyaliz hastaları, diyaliz tedavisi sırasında ve sonrasında sıvı alımını sınırlamalıdırlar. Sıvı kısıtlaması, diyaliz tedavisi sırasında kanın temizlenmesini kolaylaştırmak ve diyaliz hastalarının sağlıklarını korumak için gereklidir.
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Tüketilmesi Gereken Yiyecekler
Diyaliz hastaları, diyetlerinde aşağıdaki yiyecekleri tüketebilirler:
- Meyveler ve sebzeler
- Tam tahıllı ekmekler ve makarnalar
- Yağsız etler ve kümes hayvanları
- Balık ve deniz ürünleri
- Süt ve süt ürünleri
- Düşük potasyumlu meyve suları
Diyaliz Hastalarının Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Yiyecekler
Diyaliz hastaları, diyetlerinde aşağıdaki yiyecekleri tüketmemelidirler:
- Potasyum içeren yiyecekler (muz, portakal, patates, domates, ıspanak, brokoli, karnabahar)
- Fosfor içeren yiyecekler (süt, peynir, yoğurt, yumurta, et, balık, tavuk, fasulye, mercimek, nohut)
- Sodyum içeren yiyecekler (tuzlu yiyecekler, işlenmiş gıdalar, konserve yiyecekler, fast food)
- Sıvı içeren yiyecekler (çorbalar, soslar, içecekler)
Diyaliz Hastalarının Diyetine İlişkin Faydalı Siteler ve Dosyalar