Diyet Akşam Yemeği Kolay: Sağlıklı ve Lezzetli Tarifler
Diyet yapmak, sağlıklı beslenmek ve kilo vermek isteyen kişiler için akşam yemeği genellikle en zor öğündür. Çoğu zaman işten veya okuldan yorgun olarak eve gelindiğinde, sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak için zaman ve enerji bulmak zor olabilir. Ancak, sağlıklı ve lezzetli bir diyet akşam yemeği hazırlamak için birçok kolay ve pratik tarif bulunmaktadır.
1. Izgara Tavuk Salatası
Izgara tavuk salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk, protein açısından zengin bir besindir ve salata, lif ve vitamin açısından zengindir.
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı rendelenmiş lahana
- 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz
- 1/4 su bardağı kıyılmış dereotu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz ve karabiberle marine edin.
- Tavuğu ızgarada veya tavada pişirin.
- Salatalığı, domatesi ve soğanı doğrayın.
- Havuç ve lahanayı rendeleyin.
- Maydanozu ve dereotunu kıyın.
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Limon suyu ve zeytinyağı ile soslayın.
2. Sebzeli Makarna
Sebzeli makarna, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet akşam yemeği seçeneğidir. Makarna, karbonhidrat açısından zengin bir besindir ve sebzeler, lif ve vitamin açısından zengindir.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı haşlayın.
- Zeytinyağında soğanı kavurun.
- Havuç, kabak ve biberi küp küp doğrayın.
- Soğanın üzerine havuç, kabak ve biberi ekleyin ve kavurun.
- Bezelye ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Domates salçasını ve suyu ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Makarnayı sebzeli sosla karıştırın.
3. Fırında Balık
Fırında balık, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet akşam yemeği seçeneğidir. Balık, protein açısından zengin bir besindir ve fırında pişirme yöntemi, balığın yağ oranını azaltır.
Malzemeler:
- 1 adet balık filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon
- 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
- Balık filetosunu zeytinyağı, tuz ve karabiberle marine edin.
- Balığı fırında pişirin.
- Limonun suyunu sıkın.
- Maydanozu kıyın.
- Balığı limon suyu ve maydanozla servis edin.
4. Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet akşam yemeği seçeneğidir. Mercimek, protein ve lif açısından zengin bir besindir ve çorba, sıvı ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Mercimeği yıkayın ve suda bekletin.
- Zeytinyağında soğanı kavurun.
- Havuç, kabak ve biberi küp küp doğrayın.
- Soğanın üzerine havuç, kabak ve biberi ekleyin ve kavurun.
- Bezelye ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Domates salçasını ve suyu ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Mercimeği ekleyin ve pişirin.
5. Sebzeli Omlet
Sebzeli omlet, hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyet akşam yemeği seçeneğidir. Yumurta, protein açısından zengin bir besindir ve sebzeler, lif ve vitamin açısından zengindir.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet biber
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı mısır
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
- Yumurtaları çırpın.
- Zeytinyağında soğanı kavurun.
- Havuç, kabak ve biberi küp küp doğrayın.
- Soğanın üzerine havuç, kabak ve biberi ekleyin ve kavurun.
- Bezelye ve mısırı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Yumurtaları sebzelerin üzerine dökün ve pişirin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar:
- Diyet Akşam Yemeği Tarifleri
- Sağlıklı Akşam Yemeği Tarifleri
- Diyet Akşam Yemeği Önerileri
- Diyet Akşam Yemeği Tarifleri PDF