Diyet Balkabağı Yemeği: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçenek
Balkabağı, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir. A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Ayrıca, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Diyet balkabağı yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.
Diyet Balkabağı Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet orta boy balkabağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (incecik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (incecik doğranmış)
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
Yapılışı:
- Balkabağını soyun ve küp küp doğrayın.
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
- Domates suyunu, suyu, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyin.
- Balkabağını ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Maydanozu ekleyin ve servis yapın.
Diyet Balkabağı Yemeğinin Faydaları
- Düşük kalorilidir ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Yüksek besin değerine sahiptir ve vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından korur.
- Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Cildi güzelleştirir ve yaşlanmayı geciktirir.
Diyet Balkabağı Yemeği ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar