Diyet Bezelye Çorbası

Diyet Bezelye Çorbası: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim

Diyet bezelye çorbası, kilo vermek veya sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bezelye, lif ve protein açısından zengin bir baklagildir ve çorba, sebzeler ve yağsız et suyu ile yapılır. Bu, onu düşük kalorili ve besleyici bir yemek haline getirir.

Diyet Bezelye Çorbasının Faydaları

Diyet bezelye çorbası, birçok sağlık yararı sunar. Bunlar arasında şunlar yer alır:

• Kilo kaybına yardımcı olur: Bezelye, lif açısından zengindir ve bu da tokluk hissi verir ve aşırı yemek yemeyi önler. Ayrıca, bezelye, düşük kalorili bir besindir ve bu da kilo vermeye yardımcı olur.
• Kan şekerini kontrol eder: Bezelye, kan şekerini yavaşça yükselten düşük glisemik indeksli bir besindir. Bu, diyabetli kişiler veya kan şekeri seviyelerini kontrol etmek isteyen kişiler için iyi bir seçenektir.
• Kolesterolü düşürür: Bezelye, kolesterolü düşürmeye yardımcı olan lif ve pektin içerir. Bu, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Sindirimi iyileştirir: Bezelye, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan lif açısından zengindir. Ayrıca, bezelye, bağırsak bakterilerinin sağlığını destekleyen prebiyotikler içerir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Bezelye, C vitamini ve çinko açısından zengindir ve bu da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, bezelye, antioksidanlar içerir ve bu da hücreleri hasardan korumaya yardımcı olur.

Diyet Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

Diyet bezelye çorbası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı kuru bezelye
• 8 su bardağı sebze suyu
• 1 adet soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 adet havuç, doğranmış
• 1 adet kereviz sapı, doğranmış
• 1 adet patates, doğranmış
• 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
• Tuz ve karabiber, tadına göre

Yapılışı:

1. Bezelyeleri bir gece önceden suda bekletin.
2. Ertesi gün, bezelyeleri sudan süzün ve bir tencereye alın.
3. Sebze suyunu, soğanı, sarımsağı, havucu, kerevizi ve patatesi tencereye ekleyin.
4. Tencereyi ocağa alın ve kaynatın.
5. Kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın ve çorbayı 1 saat pişirin.
6. Çorba piştikten sonra, maydanozu ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
8. Sıcak olarak servis edin.

Diyet Bezelye Çorbası İçin Faydalı Siteler ve Dosyalar

• Diyet Bezelye Çorbası Tarifi
• Diyet Bezelye Çorbasının Faydaları
• Diyet Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?