Diyet Bulgur Yemekleri
Bulgur, buğdayın işlenmesiyle elde edilen bir tahıldır. Yüksek lif içeriği, düşük glisemik indeksi ve zengin besin değeri ile sağlıklı bir besindir. Diyet yapanlar için de uygun bir seçenektir.
Bulgur, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Pilav yerine, çorbalarda, salatalarda, köftelerde ve böreklerde kullanılabilir. Ayrıca, bulgur unu ile ekmek, kek ve kurabiye gibi unlu mamuller de yapılabilir.
Diyet bulgur yemekleri, sağlıklı ve lezzetli bir şekilde kilo vermenize yardımcı olabilir. İşte, diyet yapanlar için uygun bazı bulgur yemekleri:
-
Bulgur Pilavı: Bulgur pilavı, düşük kalorili ve yüksek lifli bir yemektir. 1 su bardağı pişmiş bulgur pilavı, yaklaşık 150 kalori ve 5 gram lif içerir. Bulgur pilavını, sebzelerle veya tavukla birlikte tüketebilirsiniz.
-
Bulgur Çorbası: Bulgur çorbası, kış aylarında tüketilebilecek sağlıklı ve doyurucu bir yemektir. 1 kase bulgur çorbası, yaklaşık 200 kalori ve 10 gram lif içerir. Bulgur çorbasına, sebzeler, tavuk veya et ekleyebilirsiniz.
-
Bulgur Salatası: Bulgur salatası, yaz aylarında tüketilebilecek hafif ve sağlıklı bir yemektir. 1 porsiyon bulgur salatası, yaklaşık 150 kalori ve 5 gram lif içerir. Bulgur salatasına, sebzeler, meyveler, peynir veya fındık ekleyebilirsiniz.
-
Bulgur Köftesi: Bulgur köftesi, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir yemektir. 1 adet bulgur köftesi, yaklaşık 100 kalori ve 10 gram protein içerir. Bulgur köftesini, salata veya yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
-
Bulgur Böreği: Bulgur böreği, düşük kalorili ve yüksek lifli bir yemektir. 1 dilim bulgur böreği, yaklaşık 150 kalori ve 5 gram lif içerir. Bulgur böreğini, çay veya ayranla birlikte tüketebilirsiniz.
Diyet Bulgur Yemekleri Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Bulgur yemeklerini yaparken, düşük kalorili ve sağlıklı yağlar kullanmaya özen gösterin.
- Bulgur yemeklerine sebzeler ekleyin. Sebzeler, yemeklerin besin değerini artırır ve daha doyurucu hale getirir.
- Bulgur yemeklerine şeker veya un gibi yüksek kalorili malzemeler eklemeyin.
- Bulgur yemeklerini ölçülü olarak tüketin.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar: