Diyet Ciğer Tarifi

Diyet Ciğer Tarifi

Ciğer, demir, çinko ve B12 vitamini açısından zengin bir besindir. Ancak, yüksek kolesterol ve yağ içeriği nedeniyle diyet yapan kişiler tarafından genellikle tüketilmez. Ancak, doğru şekilde pişirilirse, ciğer diyet yapan kişiler için de sağlıklı bir seçenek olabilir.

Diyet Ciğer Nasıl Pişirilir?

Diyet ciğer pişirmenin en iyi yolu, onu ızgara veya fırında pişirmektir. Bu şekilde, ciğerin yağının çoğu erir ve daha az kalori içerir. Ayrıca, ciğeri pişirmeden önce marine etmek de yağ içeriğini azaltmaya yardımcı olur.

Diyet Ciğer Marine Tarifi

  • 1 kilo ciğer
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Yapılışı:

  1. Ciğeri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
  2. Bir kasede yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kimyon ve zerdeçalı karıştırın.
  3. Ciğer parçalarını marine sosuna ekleyin ve en az 30 dakika bekletin.
  4. Marine edilmiş ciğer parçalarını ızgarada veya fırında pişirin.
  5. Ciğerler piştikten sonra servis yapın.

Diyet Ciğer Yemeklerinin Faydaları

  • Diyet ciğer, demir, çinko ve B12 vitamini açısından zengin bir besindir.
  • Diyet ciğer, düşük kalorili ve yağ içeriklidir.
  • Diyet ciğer, tokluk hissi verir ve kilo vermeye yardımcı olur.
  • Diyet ciğer, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Diyet ciğer, kansızlığı önler.
  • Diyet ciğer, sindirimi kolaylaştırır.
  • Diyet ciğer, cilt ve saç sağlığını iyileştirir.

Diyet Ciğer Yemeklerinin Zararları

  • Diyet ciğer, yüksek kolesterol ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde sağlık sorunlarına yol açabilir.
  • Diyet ciğer, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
  • Diyet ciğer, hamile kadınlar ve emziren anneler tarafından tüketilmemelidir.

Diyet Ciğer Yemekleri Hakkında Faydalı Siteler

Diyet Ciğer Yemekleri Hakkında İlgili Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi