Diyet Çorba Mercimek: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Diyet çorba mercimek, kilo vermek veya sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için mükemmel bir seçimdir. Mercimek, protein, lif ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir baklagildir. Ayrıca, düşük kalorili ve yağsızdır. Bu nedenle, diyet çorba mercimek, kilo vermeye ve sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olabilir.
Diyet Çorba Mercimeğin Faydaları
Diyet çorba mercimek, birçok sağlık yararına sahiptir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Kilo kaybına yardımcı olur: Mercimek, düşük kalorili ve yağsız bir besindir. Bu nedenle, diyet çorba mercimek, kilo vermeye ve sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olabilir.
- Kan şekerini düzenler: Mercimek, lif açısından zengin bir besindir. Lif, kan şekerinin ani yükselmesini ve düşmesini önlemeye yardımcı olur. Bu nedenle, diyet çorba mercimek, diyabet hastaları için iyi bir seçimdir.
- Kolesterolü düşürür: Mercimek, kolesterol düşürücü etkiye sahip lifler içerir. Bu nedenle, diyet çorba mercimek, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Sindirimi iyileştirir: Mercimek, lif açısından zengin bir besindir. Lif, sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Mercimek, çinko, demir ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir besindir. Bu besin maddeleri, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
Diyet Çorba Mercimek Nasıl Yapılır?
Diyet çorba mercimek, yapımı kolay ve lezzetli bir yemektir. Aşağıdaki adımları izleyerek diyet çorba mercimek yapabilirsiniz:
- 1 su bardağı mercimeği ayıklayın ve yıkayın.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- 1 adet soğanı incecik doğrayın ve tencereye ekleyin.
- 2 diş sarımsağı rendeleyin ve tencereye ekleyin.
- 1 adet havucu rendeleyin ve tencereye ekleyin.
- 1 adet kabak rendeleyin ve tencereye ekleyin.
- 1 adet patatesi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
- 1 litre suyu tencereye ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiberi tencereye ekleyin.
- Tencereyi kısık ateşte 30 dakika pişirin.
- Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine maydanoz veya nane ekleyin.
Diyet Çorba Mercimek Tarifleri
Diyet çorba mercimek, farklı malzemelerle yapılabilir. Aşağıdaki tariflerden birini deneyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz:
- Tavuklu diyet çorba mercimek: 1 su bardağı mercimeği ayıklayın ve yıkayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tencerede kızdırın. 1 adet soğanı incecik doğrayın ve tencereye ekleyin. 2 diş sarımsağı rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet havucu rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet kabak rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet patatesi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. 1 litre suyu tencereye ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiberi tencereye ekleyin. 1 adet tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. Tencereyi kısık ateşte 30 dakika pişirin. Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine maydanoz veya nane ekleyin.
- Sebzeli diyet çorba mercimek: 1 su bardağı mercimeği ayıklayın ve yıkayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tencerede kızdırın. 1 adet soğanı incecik doğrayın ve tencereye ekleyin. 2 diş sarımsağı rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet havucu rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet kabak rendeleyin ve tencereye ekleyin. 1 adet patatesi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. 1 adet kırmızı biberi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. 1 adet domatesi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. 1 litre suyu tencereye ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiberi tencereye ekleyin. Tencereyi kısık ateşte 30 dakika pişirin. Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine maydanoz veya nane ekleyin.
Diyet Çorba Mercimek Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar