Diyet Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?
Fıstık ezmesi, fıstıkların kavrulup öğütülmesiyle elde edilen lezzetli ve besleyici bir yiyecektir. Ancak, fıstık ezmesi genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır, bu nedenle kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyen kişiler için uygun olmayabilir.
Diyet fıstık ezmesi, normal fıstık ezmesine göre daha düşük kalorili ve yağlıdır, ancak yine de aynı lezzet ve besin değerine sahiptir. Diyet fıstık ezmesi yapmak için, aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- 1 su bardağı çiğ fıstığı bir tavada orta ateşte kavurun. Fıstıklar hafifçe renk değiştirene ve kokmaya başlayana kadar kavurun.
- Kavrulmuş fıstıkları bir mutfak robotuna veya blender’a koyun ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar öğütün.
- Öğütülmüş fıstıklara 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı fıstık yağı ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırın ve hava geçirmez bir kavanoza koyun.
- Diyet fıstık ezmesini buzdolabında saklayın ve 2 hafta içinde tüketin.
Diyet Fıstık Ezmesinin Faydaları
Diyet fıstık ezmesi, normal fıstık ezmesine göre daha düşük kalorili ve yağlıdır, ancak yine de aynı lezzet ve besin değerine sahiptir. Diyet fıstık ezmesi, aşağıdaki faydaları sağlar:
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kalp sağlığını korur.
- Kolesterolü düşürür.
- Kan şekerini dengeler.
- Sindirimi iyileştirir.
- Kabızlığı önler.
- Cildi güzelleştirir.
- Saçları güçlendirir.
Diyet Fıstık Ezmesi Nasıl Kullanılır?
Diyet fıstık ezmesini, aşağıdaki şekillerde kullanabilirsiniz:
- Kahvaltıda tost veya pankek üzerine sürün.
- Öğle yemeğinde sandviç veya salata sosu olarak kullanın.
- Akşam yemeğinde et veya balık yemeklerine eşlik edin.
- Atıştırmalık olarak meyve veya sebzelerle birlikte tüketin.
- Tatlılarda veya fırınlanmış ürünlerde kullanın.
Diyet Fıstık Ezmesi Tarifleri
Diyet fıstık ezmesi ile yapabileceğiniz lezzetli tarifler şunlardır:
- Diyet Fıstık Ezmeli Smoothie: 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı diyet fıstık ezmesi, 1 muz ve 1/2 su bardağı buz küpünü bir blender’a koyun ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Diyet Fıstık Ezmeli Kurabiye: 1 su bardağı un, 1/2 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı diyet fıstık ezmesi, 1/2 su bardağı tereyağı, 1 yumurta ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu bir kasede karıştırın. Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve fırın tepsisine dizin. Kurabiyeleri 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Diyet Fıstık Ezmeli Kek: 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı diyet fıstık ezmesi, 1/2 su bardağı tereyağı, 2 yumurta ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu bir kasede karıştırın. Hamuru kek kalıbına dökün ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar