Diyet Grubu
Diyet grubu, sağlıklı bir diyetin temelini oluşturan besin gruplarının bir araya gelmesiyle oluşan bir beslenme düzenidir. Bu gruplar, karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve minerallerdir. Her bir grup, vücudun farklı ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir.
Karbonhidratlar
Karbonhidratlar, vücudun enerji kaynağıdır. Ekmek, makarna, pirinç, patates, meyve ve sebzelerde bulunur. Karbonhidratlar, vücutta glikoza dönüştürülür ve enerji olarak kullanılır.
Proteinler
Proteinler, vücudun yapı taşıdır. Et, balık, tavuk, yumurta, süt ve süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişlerde bulunur. Proteinler, vücutta kas, kemik, deri ve saç gibi dokuların yapımı ve onarımı için kullanılır.
Yağlar
Yağlar, vücudun enerji deposudur. Tereyağı, margarin, zeytinyağı, ayçiçek yağı ve fındık yağlarında bulunur. Yağlar, vücutta enerji olarak kullanılır ve ayrıca vitaminlerin emilimini sağlar.
Vitaminler
Vitaminler, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gerekli olan organik bileşiklerdir. Meyve, sebze, et, balık, tavuk, yumurta, süt ve süt ürünlerinde bulunur. Vitaminler, vücutta çeşitli metabolik reaksiyonlarda rol oynar.
Mineraller
Mineraller, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için gerekli olan inorganik bileşiklerdir. Et, balık, tavuk, yumurta, süt ve süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişlerde bulunur. Mineraller, vücutta çeşitli metabolik reaksiyonlarda rol oynar.
Diyet Grubu Örnekleri
- Sağlıklı Kahvaltı Örneği: Yulaf ezmesi, meyve, süt
- Sağlıklı Öğle Yemeği Örneği: Izgara tavuk, salata, tam buğday ekmeği
- Sağlıklı Akşam Yemeği Örneği: Somon balığı, sebzeler, kahverengi pirinç
- Sağlıklı Ara Öğün Örneği: Meyve, yoğurt, kuruyemiş
Diyet Grubu Hakkında Faydalı Siteler
- Türk Diyetisyenler Derneği
- Sağlık Bakanlığı Beslenme ve Diyetetik Daire Başkanlığı
- Diyet Grubu Örnekleri
Diyet Grubu Hakkında İlgili Dosyalar