Diyet Ispanaklı Omlet Tarifi
Diyet ıspanaklı omlet, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı veya öğle yemeği seçeneğidir. Ispanak, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve omlete besleyici bir katkı sağlar. Bu tarif, düşük kalorili ve yağ oranı düşük olduğu için kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için idealdir.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı ıspanak (taze veya dondurulmuş)
- 1/4 su bardağı soğan (incecik doğranmış)
- 1/4 su bardağı domates (küp doğranmış)
- 1/4 su bardağı biber (küp doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (zevke göre)
Yapılışı:
- Ispanağı iyice yıkayın ve incecik doğrayın.
- Soğanı, domatesi ve biberi küp küp doğrayın.
- Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın.
- Soğanı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Domates ve biberi tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Ispanağı tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
- Tuz ve karabiberi yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yumurtalı karışımı tavaya dökün ve pişirin.
- Omleti spatula ile çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Omlet piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: