Diyet Kabak Mücver: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek Seçeneği
Kabak mücver, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, klasik kabak mücver tarifleri genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için uygun değildir. Diyet kabak mücver tarifi, klasik tariften farklı olarak daha az yağ ve kalori içerir. Böylece, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler de kabak mücverin tadını çıkarabilirler.
Diyet Kabak Mücver Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet orta boy kabak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Kabağı rendeleyin.
- Yumurtayı bir kaseye kırın ve çırpın.
- Un, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Rendelenmiş kabağı da ekleyin ve karıştırın.
- Tavaya zeytinyağını ekleyin ve kızdırın.
- Kabaklı karışımdan birer yemek kaşığı alarak tavaya dökün ve kızartın.
- Mücverler piştikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
- Sıcak olarak servis edin.
Diyet Kabak Mücverin Faydaları
- Diyet kabak mücver, klasik kabak mücver tariflerine göre daha az yağ ve kalori içerir. Bu nedenle, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için uygun bir seçenektir.
- Kabak, lif açısından zengin bir sebzedir. Lif, sindirimi düzenler ve tokluk hissi verir. Bu nedenle, diyet kabak mücver yemek kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Kabak, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından da zengindir. Bu vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı iyileştirir.
- Diyet kabak mücver, kolay ve pratik bir yemektir. Kısa sürede hazırlanabilir ve öğle veya akşam yemeği olarak servis edilebilir.
Diyet Kabak Mücver ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar