Diyet Karnabahar Böreği

Diyet Karnabahar Böreği

Karnabahar böreği, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak, börek yapımında kullanılan malzemeler genellikle yüksek kalorilidir ve kilo almaya neden olabilir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için karnabahar böreği yemek zor olabilir.

Diyet karnabahar böreği, karnabaharın düşük kalorili ve lifli yapısından yararlanılarak hazırlanan bir börek türüdür. Bu börek, karnabaharın yanı sıra yumurta, peynir ve baharatlarla yapılır. Diyet karnabahar böreği, normal karnabahar böreğine göre daha az kalori içerir ve kilo almaya neden olmaz.

Diyet Karnabahar Böreği Tarifi

Malzemeler:

1 adet karnabahar
2 adet yumurta
100 gram lor peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve bir tencereye alın. Üzerine su ekleyin ve kaynatın. Karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.
Pişen karnabaharları süzün ve bir kaseye alın. Üzerine yumurtaları, lor peynirini, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin.
Malzemeleri iyice karıştırın.
Bir fırın tepsisini yağlayın ve karnabahar karışımını tepsiye yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Pişen böreği fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
Soğuyan böreği dilimleyerek servis edin.

Diyet Karnabahar Böreğinin Faydaları

Diyet karnabahar böreği, düşük kalorilidir ve kilo almaya neden olmaz.
Karnabahar, lifli bir sebzedir ve sindirimi kolaylaştırır.
Karnabahar, C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Karnabahar, potasyum açısından zengindir ve tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
Karnabahar, kalsiyum açısından zengindir ve kemikleri güçlendirir.

Diyet Karnabahar Böreği Hakkında Faydalı Siteler