Telefon Haber

Diyet Kırmızı Et Tarifleri

Diyet Kırmızı Et Tarifleri

Kırmızı et, protein, demir, çinko ve B12 vitamini gibi önemli besin maddelerinin zengin bir kaynağıdır. Ancak, kırmızı et aynı zamanda doymuş yağ ve kolesterol bakımından da yüksektir. Bu nedenle, kırmızı et tüketiminin sınırlandırılması önerilir.

Diyet kırmızı et tarifleri, kırmızı etin sağlıklı bir şekilde tüketilmesini sağlar. Bu tariflerde, kırmızı etin yağ oranı düşük parçaları kullanılır ve pişirme yöntemleri de sağlıklı olacak şekilde seçilir.

Diyet Kırmızı Et Tarifleri İçin İpuçları

  • Kırmızı etin yağ oranı düşük parçalarını seçin. Bunlar arasında bonfile, biftek, antrikot ve kontrfile bulunur.
  • Kırmızı eti ızgara, fırın veya haşlama gibi sağlıklı pişirme yöntemleriyle pişirin.
  • Kırmızı eti pişirmeden önce marine edin. Bu, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
  • Kırmızı et ile birlikte sebze ve meyve tüketin. Bu, etin sindirimini kolaylaştırır ve sağlıklı bir öğün oluşturur.

Diyet Kırmızı Et Tarifleri Örnekleri

  • Izgara Bonfile

Malzemeler:

  • 1 adet bonfile
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  1. Bonfileyi marine etmek için bir kaseye zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyun ve karıştırın.
  2. Bonfileyi marine sosuna koyun ve en az 30 dakika bekletin.
  3. Izgarayı önceden ısıtın.
  4. Bonfileyi ızgaraya koyun ve her iki tarafını 5-7 dakika pişirin.
  5. Bonfileyi ızgaradan alın ve dinlendirin.

  6. Bonfileyi dilimleyerek servis edin.

  7. Fırında Biftek

Malzemeler:

  • 1 adet biftek
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • 1 adet soğan

Yapılışı:

  1. Biftekleri marine etmek için bir kaseye zeytinyağı, tuz ve karabiberi koyun ve karıştırın.
  2. Biftekleri marine sosuna koyun ve en az 30 dakika bekletin.
  3. Fırını önceden ısıtın.
  4. Biftekleri fırın tepsisine koyun ve 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
  5. Biftekleri fırından alın ve dinlendirin.

  6. Biftekleri dilimleyerek servis edin.

  7. Haşlama Antrikot

Malzemeler:

  • 1 adet antrikot
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 adet karabiber tanesi
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Antrikotu bir tencereye koyun ve üzerine su ekleyin.
  2. Havuç, patates, soğan ve kerevizi küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
  3. Defne yaprağı ve karabiber tanesini de tencereye ekleyin.
  4. Tencereyi ocağa koyun ve suyu kaynatın.
  5. Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve antrikotu 1 saat pişirin.
  6. Antrikotu tencereden alın ve dinlendirin.
  7. Antrikotu dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler

İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi