Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Yemek
Kırmızı mercimek çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu çorba, özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Kırmızı mercimek, protein, lif ve demir açısından zengin bir baklagildir. Ayrıca, düşük kalorili ve yağsız olması nedeniyle kilo vermeye yardımcı olur.
Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
-
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
- 1/2 su bardağı kıyılmış dereotu
- 1 limonun suyu
-
Yapılışı:
- Kırmızı mercimeği ayıklayın ve yıkayın.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
- Havucu, patatesi ve kabağı küp küp doğrayın.
- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
- Havucu, patatesi ve kabağı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Kırmızı mercimeği ve suyu ekleyin.
- Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin.
- Çorbayı kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
- Maydanoz ve dereotu ekleyin.
- Limon suyunu ekleyin.
- Çorbayı sıcak olarak servis edin.
Diyet Kırmızı Mercimek Çorbasının Faydaları
- Kırmızı mercimek çorbası, protein, lif ve demir açısından zengindir.
- Düşük kalorili ve yağsızdır.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Kabızlığı önler.
- Kolesterolü düşürür.
- Kalp sağlığını korur.
- Kan şekerini dengeler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası Hakkında Faydalı Siteler
- Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
- Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
- Kırmızı Mercimek Çorbasının Faydaları
Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası Hakkında İlgili Dosyalar
- Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi PDF
- Diyet Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi PDF
- Kırmızı Mercimek Çorbasının Faydaları PDF