Diyet Mantı Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Mantı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ancak, geleneksel mantı tarifleri genellikle yüksek kalorili ve yağlıdır. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için uygun değildir. Diyet mantı tarifi, geleneksel mantı tarifinden farklı olarak daha az kalori ve yağ içerir. Böylece, sağlıklı beslenmek isteyen kişiler de mantının tadını çıkarabilirler.
Diyet Mantı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı su
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı kıyma
- 1/2 su bardağı domates püresi
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı nane
Diyet Mantı Tarifi Yapılışı:
- Un, su, yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.
- Hamuru küçük bezelere ayırın ve açın.
- Kıymayı, soğanı ve sarımsağı bir tavada kavurun.
- Domates püresi, su, salça, tuz ve karabiberi ekleyin ve 10 dakika pişirin.
- Mantıları kaynar suda haşlayın.
- Haşlanan mantıları sosun üzerine ekleyin.
- Yoğurt ve nane ile servis edin.
Diyet Mantı Tarifi Püf Noktaları:
- Diyet mantı tarifi yaparken tam buğday unu kullanmak daha sağlıklı olacaktır.
- Mantıları haşlarken tuz eklemeyin.
- Sosu hazırlarken az yağlı kıyma kullanın.
- Sosu hazırlarken salça yerine domates püresi kullanabilirsiniz.
- Mantıları servis ederken yoğurt ve nane kullanmak daha lezzetli hale getirecektir.
Diyet Mantı Tarifi Faydaları:
- Diyet mantı tarifi, geleneksel mantı tarifinden daha az kalori ve yağ içerir.
- Diyet mantı tarifi, tam buğday unu ile yapıldığında daha fazla lif içerir.
- Diyet mantı tarifi, kıyma ve sebzelerle yapıldığında daha fazla protein ve vitamin içerir.
- Diyet mantı tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.
Diyet Mantı Tarifi İle İlgili Faydalı Siteler:
Diyet Mantı Tarifi İle İlgili İndirilebilir Dosyalar: