Diyet Öğle Yemeği Tavsiyeleri
Öğle yemeği, günün en önemli öğünlerinden biridir. Sağlıklı ve dengeli bir öğle yemeği yemek, enerji seviyenizi yüksek tutmanıza, iştahınızı kontrol etmenize ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
Diyet öğle yemeği hazırlarken dikkat etmeniz gereken birkaç şey vardır:
- Protein içeriği yüksek yiyecekler seçin. Protein, tokluk hissi veren ve kas kütlesini koruyan bir besindir. Öğle yemeğinizde tavuk, balık, yumurta, fasulye veya mercimek gibi protein kaynaklarına yer verin.
- Lif içeriği yüksek yiyecekler seçin. Lif, sindirimi yavaşlatan ve tokluk hissi veren bir besindir. Öğle yemeğinizde sebzeler, meyveler, tam tahıllı ekmek veya makarna gibi lif kaynaklarına yer verin.
- Sağlıklı yağlar seçin. Sağlıklı yağlar, kalp sağlığını koruyan ve tokluk hissi veren besinlerdir. Öğle yemeğinizde zeytinyağı, avokado veya fındık gibi sağlıklı yağ kaynaklarına yer verin.
- Şekerli içeceklerden kaçının. Şekerli içecekler, boş kaloriler içerir ve kilo alımına neden olabilir. Öğle yemeğinizde su, şekersiz çay veya kahve gibi sağlıklı içecekler tercih edin.
Diyet Öğle Yemeği Tarifleri
İşte diyet öğle yemeği için birkaç tarif:
- Tavuklu Salata
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
- 1/2 su bardağı doğranmış havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 adet tam tahıllı ekmek dilimi
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
- Kereviz, havuç, salatalık ve soğanı doğrayın.
- Mayonez, hardal, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Tavuk, sebzeler ve sosu bir kasede karıştırın.
-
Karışımı iki adet tam tahıllı ekmek dilimi arasına koyun ve servis yapın.
-
Ton Balıklı Salata
Malzemeler:
- 1 adet konserve ton balığı
- 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
- 1/2 su bardağı doğranmış havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış salatalık
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 adet tam tahıllı ekmek dilimi
Yapılışı:
- Ton balığını suyunu süzdürerek bir kaseye alın.
- Kereviz, havuç, salatalık ve soğanı doğrayın.
- Mayonez, hardal, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Ton balığı, sebzeler ve sosu bir kasede karıştırın.
-
Karışımı iki adet tam tahıllı ekmek dilimi arasına koyun ve servis yapın.
-
Sebzeli Omlet
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı doğranmış sebze (örneğin, biber, soğan, domates, mantar)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
- Sebzeleri doğrayın.
- Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
- Sebzeleri tavaya ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
- Yumurtaları tavaya ekleyin ve pişirin.
- Omleti tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Omleti servis yapın.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Diyet Öğle Yemeği Tarifleri
- [Diyet Öğle Yemeği İpuçları](https://www.saglik.gov.tr/TR,44071/diyet-ogle-yemegi-ipuc