Diyet Pazı Çorbası: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim
Diyet pazı çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Pazı, düşük kalorili ve yüksek lifli bir sebzedir. Ayrıca, A vitamini, C vitamini ve K vitamini açısından da zengindir. Diyet pazı çorbası, kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir seçimdir.
Diyet Pazı Çorbasının Faydaları
- Düşük kalorilidir. Bir kase diyet pazı çorbası, yaklaşık 100 kalori içerir. Bu, onu kilo vermek veya sağlıklı bir diyet yapmak isteyenler için ideal bir seçim yapar.
- Yüksek liflidir. Pazı, yüksek lifli bir sebzedir. Lif, sindirimi düzenlemeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, lif tokluk hissi verir ve aşırı yemek yemeyi önler.
- A vitamini, C vitamini ve K vitamini açısından zengindir. Pazı, A vitamini, C vitamini ve K vitamini açısından zengin bir sebzedir. A vitamini, göz sağlığı için önemlidir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. K vitamini ise, kan pıhtılaşması için gereklidir.
- Antioksidan içerir. Pazı, antioksidan içeren bir sebzedir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korur ve kansere karşı koruma sağlar.
Diyet Pazı Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (incecik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (incecik doğranmış)
- 1 adet havuç (küp doğranmış)
- 1 adet kereviz sapı (küp doğranmış)
- 1 adet patates (küp doğranmış)
- 1 demet pazı (incecik doğranmış)
- 8 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 su bardağı pirinç
- Tuz ve karabiber (zevke göre)
Yapılışı:
- Zeytinyağını bir tencerede orta ateşte ısıtın.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
- Havuç, kereviz ve patatesi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Pazıyı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Tavuk suyunu ve pirinci ekleyin.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin.
- Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 20 dakika pişirin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sıcak servis yapın.
Diyet Pazı Çorbası ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar