Diyet Semizotu Yemekleri

Diyet Semizotu Yemekleri

Semizotu, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir yapraklı sebzedir. A, C ve K vitaminleri, folat, magnezyum ve potasyum açısından zengindir. Ayrıca, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Semizotu, diyet yapanlar için ideal bir besindir. Çünkü düşük kalorilidir ve tokluk hissi verir. Ayrıca, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.

Semizotu, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Salatalara, çorbalara, yemeklere ve böreklere eklenebilir. Ayrıca, suyu sıkılarak içilebilir.

Diyet Semizotu Yemekleri Tarifleri

  • Semizotu Salatası

Malzemeler:

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Semizotunu ayıklayıp yıkayın.
  2. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın.
  3. Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın.
  4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
  5. Servis tabağına alın ve servis yapın.

  6. Semizotu Çorbası

Malzemeler:

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Semizotunu ayıklayıp yıkayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  4. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun.
  5. Semizotunu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  6. Suyu ekleyin ve kaynatın.
  7. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  8. 10 dakika kadar pişirin.
  9. Servis kaselerine alın ve servis yapın.

  10. Semizotu Yemeği

Malzemeler:

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Semizotunu ayıklayıp yıkayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  4. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun.
  5. Semizotunu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  6. Pirinci ekleyin ve kavurun.
  7. Suyu ekleyin ve kaynatın.
  8. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  9. Pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirin.
  10. Servis tabağına alın ve servis yapın.

  11. Semizotu Böreği

Malzemeler:

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Semizotunu ayıklayıp yıkayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  4. Soğanı ve sarımsağı ekleyip kavurun.
  5. Semizotunu ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  6. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  7. Unu bir kaseye alın ve suyla karıştırın.
  8. Zeytinyağını ekleyip yoğurun.
  9. Hamuru ikiye bölün ve bezeler yapın.
  10. Bezeleri açın ve içine semizotu harcını koyun.
  11. Börekleri kapatın ve fırın tepsisine dizin.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  13. Servis tabağına alın ve servis yapın.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi