Diyet Sütlaç Yapılışı
Diyet sütlaç, sütlaç severler için sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Geleneksel sütlaçtan farklı olarak, diyet sütlaçta şeker ve tereyağı kullanılmaz. Bu sayede, kalori ve yağ oranı düşük, protein ve kalsiyum oranı yüksek bir tatlı elde edilir.
Diyet sütlaç yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 litre yağsız süt
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Pirinç ununu azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Toz şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Sütlaç koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Pişen sütlacı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın.
- Üzerine ceviz içi ve tarçın serpin.
- Afiyet olsun!
Diyet Sütlaç Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Pirinç ununu azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın. Bu sayede, sütlacın topaklanmasını önleyebilirsiniz.
- Sütlacı koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sütlacı fazla pişirirseniz, kıvamı çok koyu olabilir.
- Pişen sütlacı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan sütlaç daha lezzetli olacaktır.
- Soğuyan sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın. Üzerine ceviz içi ve tarçın serpin. Afiyet olsun!
Diyet Sütlaç Faydaları:
- Diyet sütlaç, kalorisi ve yağ oranı düşük, protein ve kalsiyum oranı yüksek bir tatlıdır.
- Diyet sütlaç, sindirimi kolaydır ve mideyi rahatsız etmez.
- Diyet sütlaç, çocukların ve yaşlıların beslenmesinde önemli bir yere sahiptir.
- Diyet sütlaç, diyabet hastaları için de uygundur.
Diyet Sütlaçla İlgili Faydalı Siteler:
Diyet Sütlaçla İlgili Dosyalar: