Diyet Tavada Yumurta Tarifi
Yumurta, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Diyet yapanlar için de ideal bir besindir. Tavada yumurta, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir yemektir. Ayrıca, düşük kalorili ve yağ oranı düşüktür.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
- Tavayı ocağa alın ve zeytinyağını ekleyin.
- Zeytinyağı ısındığında, çırpılmış yumurtaları tavaya dökün.
- Yumurtaları spatula ile sürekli karıştırarak pişirin.
- Yumurtalar piştikten sonra, tuz ve karabiber ekleyin.
- Tavada yumurtayı sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları:
- Yumurtaları çırparken, içine biraz süt veya su ekleyebilirsiniz. Bu, yumurtaların daha kabarık olmasını sağlar.
- Yumurtaları tavaya döktükten sonra, hemen karıştırmaya başlayın. Bu, yumurtaların eşit şekilde pişmesini sağlar.
- Yumurtaları fazla pişirmeyin. Aksi takdirde, yumurtalar sertleşir ve lezzetini kaybeder.
- Tavada yumurtayı servis ederken, üzerine biraz rendelenmiş peynir veya domates ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: