Diyet Tavuk Kızartma

Diyet Tavuk Kızartma: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim

Tavuk kızartma, birçok kişinin severek tükettiği bir yemektir. Ancak, kızartma işlemi sırasında kullanılan yağ ve un gibi malzemeler, yemeğin kalori ve yağ oranını artırabilir. Bu nedenle, diyet yapan kişiler için tavuk kızartma genellikle önerilmez.

Ancak, bazı püf noktalarıyla tavuk kızartmayı daha sağlıklı hale getirmek mümkündür. Örneğin, kızartma işlemi için zeytinyağı veya avokado yağı gibi sağlıklı yağlar kullanılabilir. Ayrıca, tavuğu kızartmadan önce un yerine galeta unu veya yulaf ezmesi gibi daha sağlıklı malzemelerle kaplamak da kalori ve yağ oranını azaltmaya yardımcı olabilir.

Diyet tavuk kızartma yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.
  2. Bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Tavuk şeritlerini marine sosuna ekleyin ve en az 30 dakika bekletin.
  4. Tavuk şeritlerini galeta ununa veya yulaf ezmesine bulayın.
  5. Tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuk şeritlerini kızartın.
  6. Tavuk şeritleri piştikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
  7. Diyet tavuk kızartmanızı salata veya sebzelerle birlikte servis edin.

Diyet Tavuk Kızartma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Tavuk kızartırken sağlıklı yağlar kullanın. Zeytinyağı, avokado yağı veya hindistancevizi yağı gibi yağlar iyi seçeneklerdir.
  • Tavuğu kızartmadan önce un yerine galeta unu veya yulaf ezmesi gibi daha sağlıklı malzemelerle kaplayın.
  • Tavuğu kızartırken yüksek ateşte pişirmeyin. Orta ateşte pişirmek, tavuğun daha iyi pişmesini ve daha az yağ çekmesini sağlar.
  • Tavuk şeritlerini kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
  • Diyet tavuk kızartmanızı salata veya sebzelerle birlikte servis edin.

Diyet Tavuk Kızartma Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı galeta unu veya yulaf ezmesi

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.
  2. Bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, sarımsak tozu, tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Tavuk şeritlerini marine sosuna ekleyin ve en az 30 dakika bekletin.
  4. Tavuk şeritlerini galeta ununa veya yulaf ezmesine bulayın.
  5. Tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuk şeritlerini kızartın.
  6. Tavuk şeritleri piştikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
  7. Diyet tavuk kızartmanızı salata veya sebzelerle birlikte servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi