Diyet Yaparken Hangi Ekmek

Diyet Yaparken Hangi Ekmek?

Diyet yaparken ekmek yemekten vazgeçmek zorunda değilsiniz. Ancak, doğru ekmeği seçmek önemlidir. Bazı ekmekler diğerlerinden daha fazla kalori, karbonhidrat ve şeker içerir. Bu nedenle, diyet yaparken düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı ekmekleri tercih etmelisiniz.

Diyet Yaparken Tüketilebilecek Ekmek Çeşitleri

  • Tam Buğday Ekmeği: Tam buğday ekmeği, tam buğday unu kullanılarak yapılır. Bu nedenle, beyaz ekmekten daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, tam buğday ekmeği daha uzun süre tok tutar ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
  • Çavdar Ekmeği: Çavdar ekmeği, çavdar unu kullanılarak yapılır. Bu nedenle, tam buğday ekmeğinden daha fazla lif ve protein içerir. Ayrıca, çavdar ekmeği daha düşük kalorilidir ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
  • Yulaf Ekmeği: Yulaf ekmeği, yulaf unu kullanılarak yapılır. Bu nedenle, tam buğday ekmeğinden ve çavdar ekmeğinden daha fazla lif içerir. Ayrıca, yulaf ekmeği daha düşük kalorilidir ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
  • Kepek Ekmeği: Kepek ekmeği, kepek unu kullanılarak yapılır. Bu nedenle, tam buğday ekmeğinden ve çavdar ekmeğinden daha fazla lif içerir. Ayrıca, kepek ekmeği daha düşük kalorilidir ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
  • Çok Tahıllı Ekmek: Çok tahıllı ekmek, farklı tahılların unları kullanılarak yapılır. Bu nedenle, tam buğday ekmeğinden, çavdar ekmeğinden, yulaf ekmeğinden ve kepek ekmeğinden daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Ayrıca, çok tahıllı ekmek daha düşük kalorilidir ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.

Diyet Yaparken Ekmek Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Ekmek tüketimini sınırlayın. Günde 1-2 dilim ekmek tüketmek yeterlidir.
  • Ekmeği sade olarak tüketin. Ekmeğe tereyağı, reçel, bal veya nutella gibi yüksek kalorili yiyecekler sürmeyin.
  • Ekmeği öğün aralarında tüketin. Ekmeği ana öğünlerde tüketmek kan şekerini hızla yükseltebilir.
  • Ekmeği lifli gıdalarla birlikte tüketin. Ekmeği sebze, meyve veya yoğurt gibi lifli gıdalarla birlikte tüketmek kan şekerinin daha yavaş yükselmesini sağlar.

Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi