Diyet Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Diyet Zeytinyağlı Kabak Yemeği: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim

Kabak, düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebzedir. A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. Zeytinyağı ise sağlıklı yağlar açısından zengindir ve kalp sağlığına faydalıdır. Diyet zeytinyağlı kabak yemeği, bu iki sağlıklı besinin bir araya gelmesiyle oluşan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Diyet Zeytinyağlı Kabak Yemeğinin Faydaları

  • Düşük kalorilidir: Diyet zeytinyağlı kabak yemeği, düşük kalorili bir yemektir. Bir porsiyon (yaklaşık 1 su bardağı) diyet zeytinyağlı kabak yemeği, sadece 100 kalori içerir. Bu nedenle, kilo vermek veya sağlıklı bir kiloyu korumak isteyen kişiler için ideal bir yemektir.
  • Yüksek besin değerine sahiptir: Diyet zeytinyağlı kabak yemeği, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir. A vitamini, göz sağlığı için önemlidir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir. Potasyum, kan basıncını düzenler. Lif ise sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler.
  • Kalp sağlığına faydalıdır: Zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Zeytinyağı ayrıca, kan kolesterol seviyelerini düşürür ve kan damarlarını genişletir. Bu nedenle, kalp sağlığına faydalıdır.
  • Sindirimi iyileştirir: Diyet zeytinyağlı kabak yemeği, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi iyileştirir ve kabızlığı önler. Ayrıca, lif tokluk hissi verir ve aşırı yemek yemeyi önler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: Diyet zeytinyağlı kabak yemeği, C vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur.

Diyet Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet orta boy kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

  1. Kabağı soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
  3. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın.
  4. Soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun.
  5. Kabakları tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  6. Su, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin.
  7. Tencereyi kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  8. Maydanozu yemeğe ekleyin ve karıştırın.
  9. Sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi